Porų patiekalų receptai

• Žuvienė
  2 dideli svogūnai, 2 morkos, 1 mažas poras, 1 gabalėlis saliero šaknies, 2-3 pomidorai, žalių salierų lapelių, 1 laurų lapelis, druskos, 5 pipirų žirneliai, 4 gvazdikėliai, 1/4 1 alyvų aliejaus, 1,5
• „Vindzoro rūmų" salotos
  1 poras, 4 apelsinai, 2 viltos viščiuko krūtinėlės filė, 100 g krabų, 100 g šviežių pievagrybių. Padažas: 200 g lieso jogurto, 1 apelsino sultys, 2 šaukštai acto, 3 šaukštai pomidorų padažo, druskos,
• Andalūziška sriuba
  1 l vandens 1 šaukštelis druskos 1/2 stiklinės morkų šiaudelių 1/4 stiklinės salierų šiaudelių 2 šaukštai raudono ankštpipirio šiaudelių 2 šaukštai geltono ankštpipirio šiaudelių 2 šaukštai poro
• Trintų daržovių sriuba
  1,5 stiklinės vandens, 2 porai, 2 bulvės, 200 g moliūgų arba cukinijų, 1,5 stiklinės pieno, 20 g sviesto, druskos, petražolių
• Tiršta Viši sriuba
  1 svogūnas, 2 morkos, 2 porai, 30-40 g sviesto, 1 l vištienos sultinio, druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų, 1/8 1 grietinėlės, 2 šaukštai supjaustytų svogūnų

• Obuolių ir porų salotos
  300 g obuolių, 2-3 porai, 50 g varškės, pusė stiklinės pieno, 2 šaukštai aliejaus, žiupsnelis
• Omletas su porais ir dešra
  3 kiaušiniai, 3 šaukštai vandens, 100 g dešros, 25 g riebalų, truputis porų, pipirų,
• Porų sriuba su dešra
  1 kg porų, druskos, 1/2 šaukšto sviesto, 500 g bulvių, 100 ml baltojo vyno, šviežiai maltų pipirų, po 300 g dviejų rūšių