Rūgštynių patiekalų receptai

• Ridikėlių salotos su rūgštynėmis
  2 kietai virti kiaušiniai, 20 ridikėlių, 30 lapelių rūgštynių, truputis svogūnų laiškų. Padažui: 4 šaukštai majonezo, 2 arb. šaukštelis krienų, 1 šaukštas grietinės, truputis
• Rūgštynių sriuba su miežinėmis kruopomis
  1 sauja rūgštynių, 2 l vandens, 2 šaukštai miežinių kruopų, 1 stiklinė grietinės,
• Bulvių omletas su rūgštynėmis
  1 nedidelis svogūnas 2-3 šaukštai sviesto arba margarino 1 stiklinė rūgštynių 4 virtos bulvės 4 kiaušiniai 4 šaukštai vandens arba grietinėlės žiupsnelis druskos baltųjų
• Rūgštynių sriuba
  250 g rūgštynių, 1 svogūnas, 2 šaukštai miltų, 1,5 šaukšto sviesto, 1 trynys, 2 kietai virti kiaušiniai, maltų pipirų, stiklinė pieno, 1,5 l sultinio, šaukštas svogūnų laiškų, 1 kg bulvių, druskos,