4 vidutiniai ilgi baklažanai, 3/4 puodelio majonezo, 2 skiltelės česnako, šaukštelis maltų paprikų, pusė ryšelio petražolių, augalinio

Pomidorų padažas: 750 g šviežių arba 1 kg konservuotų pomidorų. 1 nedidelis svogūnas, 1 morka, 1 lapinis salieras, 5 petražolių šakelės, 12 bazilikų šakelių, 6 šaukštai alyvų aliejaus, druskos,

5 kg baklažanų, 0,5 l aliejaus, 400 g česnakų, 5 šaukštai 9 proc. acto, 4 šaukštai vandens,

1 kg baklažanų, po 0,5 kg morkų, svogūnų, paprikų, 100 g česnakų, 100 g petražolių lapelių, 4 šaukštai cukraus, 3 šaukštai druskos, 1 stiklinė aliejaus, 0,5 stiklinės obuolių acto, maltų

1 kg baklažanų, 2 paprikos, 4 šaukštai pomidorų tyrės, 5 šaukštai aliejaus, 3 šaukštai 9 proc. acto, druskos,

2 baklažanai, 8 slyvos, druskos,

6 vidutinio dydžio baklažanai, 4 skiltelės česnako, 200-300 g sūrio, majonezo,

500 g baklažanų, 1 raudonoji paprika, 1 žalioji paprika, 2 svogūnai, 125 g aliejaus, 4 skiltelės česnako, 2 šaukšteliai džiovintų bazilikų, mėtų, druskos, pipirų, cukraus, 2-3 šaukštai citrinų

1 kopūstas, 200 g šviežių grybų, 1 morka, 2 svogūnai, 1 kietai virtas kiaušinis, 50 g virtų ryžių, 50 g aliejaus, truputis vandens, grietinės, pomidorų padažo, druskos, pipirų,

1 nedidelis kopūstas, 3 šaukštai sviesto. Įdarui: 3 stiklinės virtų ryžių, 1 indelis konservuotų kukurūzų, 1 saldžioji paprika, 3 pomidorai, 2 šaukštai majonezo, truputis petražolių, maltų juodųjų

1 minkštas kopūstas, 500 g faršo, 1 kiaušinio trynys, 1/2 stiklinės grietinėlės, 1 svogūnas, druskos, pipirų, vandens, 1 stiklinė pomidorų sulčių, 2 šaukšteliai miltų, 1/2 šaukštelio kmynų, 1/2

1 vidutinio dydžio kopūstas, 1 sauja džiovintų grybų, 400 g grikių, truputis druskos, pipirų, petražolių. Padažui: 3 pomidorai, 2 skiltelės česnako, 1 svogūnas, 1 šaukštas sviesto, 1 laurų lapelis,

1 vidutinio dydžio kopūstas, 1 morka, 2 svogūnai, 1 paprika, 1 stiklinė virtų pupelių, 1 stiklinė virtų grybų, prieskonių mišinio, 1 stiklinė grietinės, 2-3 šaukštai sviesto, 1 stiklinė

8 dideli kopūsto lapai, 60 g lašinukų, 1 svogūnas, 1 raudona saldžioji paprika, 75 g ilgagrūdžių ryžių, 0,5 l mėsos sultinio, 200 g maltos mėsos, 1 kiaušinis, truputis druskos, pipirų, 1/4 arb.

10 kopūsto lapų, 400 g varškės, 125 g ryžių, 50 g sviesto, 0,5 stiklinės grietinės, 1 kiaušinis, druskos, cukraus, aliejaus. Padažui: 3 šaukštai grietinės, 2 šaukštai

2 stiklinės vandens, 1 l pieno, 2 šaukštai maltos kavos, 1 šaukštelis cinamono, 0,5 šaukštelio pipirų, 0,5 šaukštelio imbierų, 0,25 šaukštelio muskatų, 0,5 stiklinės

4 vidutinio dydžio bulvės, 2 šaukštai miltų, 1 kiaušinis, truputis citrinų sulčių, druskos, pipirų, aliejaus. |darui: 2 saujos džiovintų grybų, 1 svogūnas, truputis

4 bananai, 0,5 citrinos sultys, 100 g varškės, 100 g jogurto, 1 kiaušinis, 2 šaukštai

2 kiaušiniai, 200 ml pieno, 2 bananai, 1 šaukštas cukraus, 100 g sviesto, 200 g miltų, 1 šaukštelis sodos ir acto,

1/2 stiklinės miltų, 1/4 stiklinės avižinių dribsnių, 2 šaukštai cukraus, 1 kiaušinis, 1/3 stiklinės pieno, 2 dideli bananai, 1 šaukštas citrinų sulčių, 2 šaukštai lydyto sviesto. Papuošti: 1-2

500 ml kefyro, 500 ml rūgpienio, 2 vidutiniai prinokę bananai, cukraus, ledo

3 sunokę bananai, 80 g minkšto sviesto, 2 kiaušiniai, 1 stiklinė cukraus, 1/2 šaukštelio druskos, 1,5 stiklinės miltų, 100 g pieno, manų

3 bananai, apelsino sultys, 2 citrinų sultys, 500 g cukraus, 4 šaukštai konjako, 1 l

8-10 baravykų kepurėlių, 2 svogūnai, 2 stiklinės grietinės, pipirų, druskos, petražolių lapelių arba

300 g šviežių baravykų, 1 šaukštas alyvų aliejaus, 20 g sviesto, druskos, šviežiai maltų baltųjų pipirų, 2 šaukšteliai citrinų sulčių, 125 ml "Passito di Pantelleria" arba "Marsala Superiore secco"

400g baravykų, 400 g obuolių, sviesto (formai ištepti), 1 šakelė šviežių čiobrelių, 1 šakelė šviežių raudonėlių, 1 mažas svogūnėlis, 1 česnako skiltelė, 2 šaukštai riebios grietinės, 1/8 1

3-5 g džiovintų baravykų, 1 svogūnas, 15 g sviesto, 100 g džiovinto kumpio, 1 didelė konservų dėžutė (800 g) itališkų nuluptų pomidorų, 2 šaukštai alyvų aliejaus, daiskos, juodųjų pipirų, žiupsnelis

2 l jautienos sultinio, 1 morka, 1 svogūnas, 3-4 baravykai, 3 šaukštai miltų, 50 g sviesto, 1 trynys, 2 stiklinės pieno, druskos, pipirų, petražolės

125 g margarino, 75 g cukraus, 1 pakelis vanilinio cukraus, 3 kiaušiniai, 250 g kvietinių miltų, truputis druskos,. 250 ml pieno, 125 ml mineralinio vandens, 1/4 arb. šaukštelio kepimo

2 buteliai Berlyno šviesiojo alaus (po 0,33 l), tarkuota 1/2 citrinos žievelė, 1 cinamono lazdelė, 45 g cukraus, 1,5-2 šaukštai razinų, 60 g sago miltų, 1 labai šviežias kiaušinis,