raide.
- „Vindzoro rūmų" salotos
1 poras, 4 apelsinai, 2 viltos viščiuko krūtinėlės filė, 100 g krabų, 100 g šviežių pievagrybių. Padažas: 200 g lieso jogurto, 1 apelsino sultys, 2 šaukštai acto, 3 šaukštai pomidorų padažo, druskos,
- Vafliai „Lengvučiai"
3 kiaušiniai, 60 g cukraus, truputis vanilinio cukraus, 1 stiklinė kefyro, 1 stiklinė miltų, truputis aliejaus vaflinei
- Vafliai su cinamonu
125 g sviesto arba margarino, 250 g cukraus, 4-5 kiaušiniai, 200 g miltų, 1 arb. šaukštelis romo, 1 arb. šaukštelis cinamono, 1 žiupsnelis
- Vafliai su grietinėle
3 šaukštai sviesto, 3 šaukštai cukraus, žiupsnelis druskos, 2 kiaušiniai, 1 stiklinė miltų, 1 stiklinė grietinėlės (35
- Vaflių tortukas su džiovintais vaisiais
1 pakelis apskritų vaflių (apie 20 lakštų), 300 g kokosų drožlių, 200 g razinų, 200 g džiovintų abrikosų, 200 g džiovintų slyvų. Kremui: 200 g sviesto, 1 I pieno, 4 tryniai, 200 g cukraus, 4 šaukštai
- Vaikystės vafliai
200 g margarino, 2/3 stiklinės cukraus, 3 kiaušiniai, 1/2 stiklinės grietinėj, 2 stiklinės miltų, 1/2 arb. šaukštelio
- Vaisių midus
1 l medaus, 3 l vaisių sulčių, 50-100 g
- Valstiečių greitsriubė
0,5 l džiovintų duonos kubelių, 1 svogūnas, 250 g rūkytų lašinuukų, truputis pipirų, 1-1,5 l vandens, druskos,
- Vamzdiniai makaronai su brokoliais ir čili pipirais
350 g vamzdinių makaronų 450 g mažų brokolių 30 ml sultinio 1 sugrūsta česnako skiltelė 1 mažas smulkiais griežinėliais supjaustytas raudonasis čili pipiras arba 0,5 šaukštelio čili padažo 4 šaukštai
- Vanilinė manų košė su braškėmis
500 ml pieno (3,2 proc. riebumo), 6 šaukštai manų kruopų, vanilės ir cinamono, 2 šaukšteliai medaus, 10 g sviesto, braškių, braškių
- Vanilinis nealkoholinis punšas
500 ml stiprios arbatos, 100 ml vanilinio sirupo, 100 ml citrinų sulčių, 5 nedideli citrinos žievelės gabaliukai, 5-7
- Varškė su česnaku ir pomidorais
250 g varškės (2 proc. riebumo), 4-5 skiltelės česnako, krapų, druskos, pipirų, 5 šaukštai majonezo, 6
- Varškė su daigintais grūdais
125 g varškės, grietinėlės, 1 nedidelis svogūnas, 1/2 puodelio žalumynų, citrinų sulčių, Vorčesterio padažo, jūros arba joduotos druskos, maltų pipirų. žiupsnelis raudonųjų pipirų, 1/2 šaukštelio
- Varškė su peletrūnu
2 stiklinės varškės, 1 stiklinė pieno, peletrūno,
- Varškėčiai su bananais
300 g varškės, 1-2 kiaušiniai, 1 didelis bananas, 5-6 valgomieji šaukštai miltų (su kaupu), cukraus, druskos, vanilinio cukraus, aliejaus,
- Varškėčiai su braškių padažu
Tešlai: 500 g varškės, 2 kiaušiniai, 2 šaukštai cukraus, 1 arb. šaukštelis cinamono, 5-6 šaukštai miltų, aliejaus varškėčiams kepti. Padažui: 0,5 I braškių sulčių, 1 šaukštas krakmolo, 1 arb.
- Varškėčiai su įdaru
200 g varškės, 50 g miltų, 30 g cukraus, 4 kiaušiniai, truputis vanilinio cukraus, druskos, 200 g džiūvėsėlių, aliejaus, cukraus pudros. Įdarui: 50 g uogienės, 20 g
- Varškės apkepas
500 g varškės, 1 stiklinė cukraus, 5 kiaušiniai, 2 šaukštai sviesto, 2 šaukštai razinų, 3 šaukštai džiūvėsėlių,
- Varškės apkepas su duonos trupiniais
100 g varškės, 2 stiklinės juodos duonos trupinių, 50 g sviesto, 6 kiaušiniai, 4 šaukštai miltų, 1,5 stiklinės cukraus, 300 g grietinės, 2 šaukšteliai vanilinio cukraus, 1 šaukštelis kepimo miltelių,
- Varškės apkepas su obuoliais
250 g obuolių, 250 g varškės, 2 kiaušiniai, 40 g cukraus, 2 šaukštai miltų, pusė šaukštelio kepimo miltelių, 50 g sviesto, pusės citrinos sultys, kapotų migdolų ar riešutų, citrinos
- Varškės apkepas su slyvomis
500 g varškės, 200 g grietinės, stiklinė cukraus, 2 kiaušiniai, vanilinio cukraus, 10-12 slyvų, stiklinė miltų, 1/2 šaukštelio kepimo
- Varškės ir bulvių tortas
0,5 kg varškės, 0,5 kg bulvių košės, 300 g cukraus, 4-5 kiaušiniai, 1 stiklinė razinų, 1-2 šaukštai aliejaus, vanilinio cukraus, 3 šaukštai miltų, 1 šaukštelis geriamosios sodos, 1 šaukštas
- Varškės kukuliai
200 g varškės, 4 baltymai, 4 šaukštai miltų, 2 šaukštai kmynų arba mėtų lapelių, 400 g
- Varškės kukuliai su obuolių įdaru vaikams
250 g varškės, kiaušinis, obuolys, šaukštas bulvių krakmolo, cukraus, malto cinamono,
- Varškės plakainis su bananais
500 g varškės, 1/3 stiklinės pieno, 2 bananai, 2 stiklinės grietinės (30 proc.), 1 stiklinė cukraus
- Varškės pudingas su obuoliais
200 g varškės, 100 g obuolių, 30 g džiūvėsėlių, 1 kiaušinis, 3-4 šaukštai cukraus, 1 šaukštelis vanilinio cukraus, truputis druskos, sviesto formai
- Varškės saldainiukai
200 g varškės, 4 šaukštai cukraus, 1 šaukštas želatinos, 2 stiklinės obuolių sulčių (braškių, aviečių, slyvų), 2 šaukštai cukatų (smulktai pjaustytų), 2 šaukštai smulkiai kapotų riešutų, 1 pakelis
- Varškės sklindžiai su avietėmis
0,5 l rūgpienio arba kefyro, pakelis varškės, 2 kiaušiniai, 0,5 stiklinės cukraus, druskos, šaukštelis kepimo miltelių arba sodos, 2 stiklinės miltų, stiklinė aviečių, pakelis vanilinio cukraus,
- Varškės užkandis su svogūnų laiškais ir ridikėliais
300 g svogūnų laiškų, 150 g varškės, 100 g ridikėlių, 200 g rūgpienio, druskos, cukraus,
- Vegetariška tempura
Raudona saldžioji paprika, maža cukinija, morka, svogūnas, 150 g brokolių, truputis druskos, aliejaus. Tešlai: 200 ml labai šalto vandens, kiaušinis, 90 g miltų, ledo kubelių (tešlos temperatūrai