|
Varškėčiai su braškių padažuProduktai:Tešlai: 500 g varškės, 2 kiaušiniai, 2 šaukštai cukraus, 1 arb. šaukštelis cinamono, 5-6 šaukštai miltų, aliejaus varškėčiams kepti. Padažui: 0,5 I braškių sulčių, 1 šaukštas krakmolo, 1 arb. šaukštelis vanilinio cukraus. Papuošti: 200 g grietinėlės, 1-2 šaukštai cukraus, braškių. Paruošimas:Varškę sumalkite arba pertrinkite per tinklelį. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir sumaišykite su varške. Miltus sumaišykite su cinamonu ir išsukite su varškės mase. Suformuokite blynelius ir iškepkite aliejuje. Pagaminkite padažą: užvirkite sultis, suberkite vanilinį cukrų ir supilkite truputyje šalto vandens išmaišytą krakmolą. Varškėčius papuoškite supjaustytomis braškėmis ir pasaldinta plakta grietinėle, užpilkite padažu.
Kiti receptai pagal žodžius: aliejaus, grietinės, kiaušiniai, varške, miltų, cukraus, krakmolo, padažuiVarškėčiai su braškių padažu yra patiekalo receptas Nr. 440, siūlomas šioje receptų svetainėje.
Daugiau valgių gaminimo receptų galite rasti naudodamiesi paieška (pagal patiekalų ar produktų pavadinimus) arba abėcėliniu patiekalų aąrašu viršuje.
Kiti receptai- Naminis „fermentinis" sūris
1 kg varškės, 1 l pieno, 2 kiaušiniai, 100 g sviesto, truputis druskos, kmynų, 1 šaukštelis sodos arba 1,5 šaukštelio kepimo - Paprastas naminis varškės sūris
5 l natūralaus kaimiško pieno, 1 šaukštas druskos, 1 šaukštas kmynų, 1 šaukštelis - Bananai su varške ir jogurtu
4 bananai, 0,5 citrinos sultys, 100 g varškės, 100 g jogurto, 1 kiaušinis, 2 šaukštai - Netikras zuikis
200 g perlinių kruopų, 1/2 l vandens, 200 g sorųa 1,5 senesnės bandelės, 1 didelis svogūnas, po ryšulėlį petražolių ir svogūnų laiškų, 200 g liesos varškės, 1/2 citrinos sulčių ir tarkuotos žievelės, - Varškėčiai su bananais
300 g varškės, 1-2 kiaušiniai, 1 didelis bananas, 5-6 valgomieji šaukštai miltų (su kaupu), cukraus, druskos, vanilinio cukraus, aliejaus,
- Kepti cepelinai su varške
1 l paruoštos tarkių minklės, 200 g varškės, 1 kiaušinis, 200 g sviesto, truputis mėtų, - Balandėliai su varške
10 kopūsto lapų, 400 g varškės, 125 g ryžių, 50 g sviesto, 0,5 stiklinės grietinės, 1 kiaušinis, druskos, cukraus, aliejaus. Padažui: 3 šaukštai grietinės, 2 šaukštai - Špinatų ir varškės apkepas
1 kg špinatų, 100 g sviesto, 2 kiaušiniai, 200 g varškės, 100 g grietinėlės, 2 šaukštai manų kruopų, 150 g miltų, 100 g fermentinio sūrio, - Varškės apkepas su slyvomis
500 g varškės, 200 g grietinės, stiklinė cukraus, 2 kiaušiniai, vanilinio cukraus, 10-12 slyvų, stiklinė miltų, 1/2 šaukštelio kepimo - Varškės kukuliai su obuolių įdaru vaikams
250 g varškės, kiaušinis, obuolys, šaukštas bulvių krakmolo, cukraus, malto cinamono,
- Virtiniai su varške ir morkomis
Tešlai: 3 stiklinės miltų, 1 kiaušinis, truputis druskos, vandens. Varškės įdarui: 150 g varškės, 2 šaukštai grietinėlės, 1 trynys, 2 šaukštai cukraus, truputis vanilinio cukraus. Morkų įdarui: 1 - Braškės su varške
1 kg braškių, 250 g varškės, 8 šaukštai medaus (geriau - Varškė su daigintais grūdais
125 g varškės, grietinėlės, 1 nedidelis svogūnas, 1/2 puodelio žalumynų, citrinų sulčių, Vorčesterio padažo, jūros arba joduotos druskos, maltų pipirų. žiupsnelis raudonųjų pipirų, 1/2 šaukštelio - Varškė su česnaku ir pomidorais
250 g varškės (2 proc. riebumo), 4-5 skiltelės česnako, krapų, druskos, pipirų, 5 šaukštai majonezo, 6 - Varškės plakainis su bananais
500 g varškės, 1/3 stiklinės pieno, 2 bananai, 2 stiklinės grietinės (30 proc.), 1 stiklinė cukraus Daugiau receptų...
|