Varškės sklindžiai su avietėmis

Produktai:
0,5 l rūgpienio arba kefyro, pakelis varškės, 2 kiaušiniai, 0,5 stiklinės cukraus, druskos, šaukštelis kepimo miltelių arba sodos, 2 stiklinės miltų, stiklinė aviečių, pakelis vanilinio cukraus, aliejaus.


Paruošimas:
Kiaušinius ištrinkite su cukrumi, įberkite vanilinio cukraus, žiupsnelį druskos, sudėkite varškę ir išmaišykite iki vientisos masės. Į rūgpienį ar kefyrą įberkite kepimo miltelių ar sodos, išmaišykite, supilkite į varškės masę ir sumaišykite. Suberkite avietes ir po truputį miltus. Viską išmaišykite, palikite šiek tiek pastovėti. Kepkite aliejuje vis apversdami, kol sklindžiai iš abiejų pusių įgis gražią auksinę plutelę. Valgykite su grietine.






Kiti receptai pagal žodžius: druskos, aliejaus, stiklinės, kiaušiniai, varške, sklindžiai, miltų, cukraus

---

Kiti receptai

• Naminis „fermentinis" sūris
  1 kg varškės, 1 l pieno, 2 kiaušiniai, 100 g sviesto, truputis druskos, kmynų, 1 šaukštelis sodos arba 1,5 šaukštelio kepimo
• Paprastas naminis varškės sūris
  5 l natūralaus kaimiško pieno, 1 šaukštas druskos, 1 šaukštas kmynų, 1 šaukštelis
• Bananai su varške ir jogurtu
  4 bananai, 0,5 citrinos sultys, 100 g varškės, 100 g jogurto, 1 kiaušinis, 2 šaukštai
• Netikras zuikis
  200 g perlinių kruopų, 1/2 l vandens, 200 g sorųa 1,5 senesnės bandelės, 1 didelis svogūnas, po ryšulėlį petražolių ir svogūnų laiškų, 200 g liesos varškės, 1/2 citrinos sulčių ir tarkuotos žievelės,
• Varškėčiai su bananais
  300 g varškės, 1-2 kiaušiniai, 1 didelis bananas, 5-6 valgomieji šaukštai miltų (su kaupu), cukraus, druskos, vanilinio cukraus, aliejaus,

• Kepti cepelinai su varške
  1 l paruoštos tarkių minklės, 200 g varškės, 1 kiaušinis, 200 g sviesto, truputis mėtų,
• Špinatų ir varškės apkepas
  1 kg špinatų, 100 g sviesto, 2 kiaušiniai, 200 g varškės, 100 g grietinėlės, 2 šaukštai manų kruopų, 150 g miltų, 100 g fermentinio sūrio,
• Balandėliai su varške
  10 kopūsto lapų, 400 g varškės, 125 g ryžių, 50 g sviesto, 0,5 stiklinės grietinės, 1 kiaušinis, druskos, cukraus, aliejaus. Padažui: 3 šaukštai grietinės, 2 šaukštai
• Varškės apkepas su slyvomis
  500 g varškės, 200 g grietinės, stiklinė cukraus, 2 kiaušiniai, vanilinio cukraus, 10-12 slyvų, stiklinė miltų, 1/2 šaukštelio kepimo
• Varškės kukuliai su obuolių įdaru vaikams
  250 g varškės, kiaušinis, obuolys, šaukštas bulvių krakmolo, cukraus, malto cinamono,

• Braškės su varške
  1 kg braškių, 250 g varškės, 8 šaukštai medaus (geriau
• Virtiniai su varške ir morkomis
  Tešlai: 3 stiklinės miltų, 1 kiaušinis, truputis druskos, vandens. Varškės įdarui: 150 g varškės, 2 šaukštai grietinėlės, 1 trynys, 2 šaukštai cukraus, truputis vanilinio cukraus. Morkų įdarui: 1
• Varškė su daigintais grūdais
  125 g varškės, grietinėlės, 1 nedidelis svogūnas, 1/2 puodelio žalumynų, citrinų sulčių, Vorčesterio padažo, jūros arba joduotos druskos, maltų pipirų. žiupsnelis raudonųjų pipirų, 1/2 šaukštelio
• Varškė su česnaku ir pomidorais
  250 g varškės (2 proc. riebumo), 4-5 skiltelės česnako, krapų, druskos, pipirų, 5 šaukštai majonezo, 6
• Varškės plakainis su bananais
  500 g varškės, 1/3 stiklinės pieno, 2 bananai, 2 stiklinės grietinės (30 proc.), 1 stiklinė cukraus

Daugiau receptų...