4 kiaušinių tryniai, baltymai - atskirai 1 stiklinė cukraus 1,5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų (su kaupu) vanilinis

150 g jautienos, 150 g burokėlių, 200 g šviežių kopūstų, 250 g bulvių, 50 g morkų, 20 g petražolių šaknies, 40 g svogūnų, 4 g česnako, 150 g pomidorų, 30 g paprikos, 20 g lydyto sviesto, 30 g rūkytų

400 g kvietinių miltų, 2,5 stiklinės pieno, 3 kiaušiniai, 3 šaukštai sviesto ar margarino, 150 g fermentinio sūrio, 40 g mielių, 3 šaukštai pomidorų tyrės, druskos, pipirų, riebalų

250 g ryžių, 2 stiklinės sultinio, 2 svogūnai, 250 g varškės sūrio, 40 g riebalų, 80 g fermentinio sūrio, druskos, pipirų, riebalų ir

4 unguriai po (350 g), 1/2 l baltojo vyno, druskos, 1 šaukštelis grūstų pipirų, 100 g šviežio sviesto. Susmulkintų prieskoninių žolelių: 4 šaukštai rūgštynių, 2 šaukštai petražolių, 1 šaukštas

0,5 kg kriaušių, 0,5 kg obuolių, 0,5 kg slyvų, 600 g cukraus, 0,5 stiklinės vandens, cinamono,

3 šaukštai cukraus, 1 sauja džiovintų vaisių, 2 kiaušiniai, 20 g mielių, 1 stiklinė miltų, 2 stiklinės pieno, 2 šaukštai sviesto, aliejaus

250 g mitų, 1 stiklinė pieno, 1-2 kiaušiniai, 3 šaukštai sviesto, 20 g mielių, 1,5 šaukšto riebalų virimui, 3 šaukštai sviesto užpylimui, 1 šaukštas džiūvėsėlių,

2 stiklinės rudųjų lęšių, 100 g šaltai rūkyto kumpio, 2 svogūnai, truputis pipirų, 2 šaukštai majonezo, truputis aliejaus, 2 pakeliai