Produktai
Receptai

Moliūgų salotos



Produktai:
200 g virtos arba keptos vištienos, 100 g krabų, 200 g marinuotų saldžiarugščių moliūgų, 100 g šviežių pievagiybių, 2 griežinėliai ananaso, 1 maža skardinė mandarinų skiltelių. Salotų padažas: 150 g riebios grietinės, 4 šaukštai acto, 1 šaukštas vidutinio aštrumo garstyčių, 1 žiupsnelis imbiero, 1 šaukštelis kario, 1 šaukštas serbentų drebučių, druskos, pipirų, 1/8 l plaktos grietinėlės. 1 agurkas, keletas salotų lapų, 1 ryšulėlis krapų


Paruošimas:
Vištieną supjaustyti mažais kubeliais, kartu su nuplautais ir gerai nuvarvintais krabais suberti į dubenį. Moliūgo gabalėlius nuvarvinti ir supjaustyti mažais kubeliais. Pievagrybius nuvalyti, nuplauti ir supjaustyti griežinėliais. Ananaso griežinėlius taip pat smulkiai supjaustyti, o mandarinų skilteles gerai nuvarvinti. Visus produktus suberti į dubenį su vištiena bei krabais ir atsargiai sumaišyti. Ruošiant padažą, grietinę sumaišyti su actu ir garstyčiomis ir plakti, kol ims putoti. Pagardinti maltu imbieru, kariu, serbentų drebučiais, druska, pipirais ir įpilti plaktos grietinėlės. Padažą atsargiai užpilti ant salotų.
Agurką išilgai perpjauti per pusę, šaukšteliu išimti sėklas ir dar kartą perpjauti per vidurį.






Kiti receptai pagal žodžius: skiltelės, krapų, pipirų, druskos, keptos, grietinės, saldžiųjų, garstyčių

Moliūgų salotos yra patiekalo receptas Nr. 516, siūlomas šioje receptų svetainėje. Daugiau valgių gaminimo receptų galite rasti naudodamiesi paieška (pagal patiekalų ar produktų pavadinimus) arba abėcėliniu patiekalų aąrašu viršuje.


Kiti receptai

  • „Mozzarella", pomidorai ir bazilikai
    2 gabalėliai (po 150 g) šviežio „Mozzarella" sūrio, 4-6 vidutinio dydžio kieti pomidorai, 12-15 bazilikų lapelių, 4 šaukštai alyvų aliejaus,
  • Morkų salotos su sūriu ir riešutais
    7 morkos, 0,5 saliero šaknies, 0,5 stiklinės susmulkintų graikinių riešutų, 200 g fermentinio sūrio, petražolių. Padažui: 1 šaukštas medaus, 4 šaukštai citrinų sulčių, 0,5 stiklinės alyvuogių
  • Morkų salotos su džiovintais vaisiais
    6 morkos, 10 džiovintų abrikosų, 6 džiovintos slyvos, 1/2 stiklinės razinų, 6 džiovintų obuolių griežinėliai, 1/2 stiklinės graikinių riešutų. Padažui: 1/2 stiklinės medaus, 2 šaukštai aliejaus, 1/2
  • Morkų salotos su džiovintais vaisiais
    6 morkos, 8 džiovinti abrikosai, 6 džiovintos slyvos, 2 šaukštai razinų, 6 griežinėliai džiovintų obuolių, 0,5 stiklinės graikinių riešutų. Padažui: 2 šaukštai aliejaus, 0,5 stiklinės medaus, 0,5
  • Morkų salotos su džiovintais vaisiais
    6 morkos, 10 džiovintų abrikosų, 6 džiovintos slyvos, 7 stiklinės razinų, 6 griežinėliai džiovintų obuolių, 1/2 stiklinės graikinių riešutų. Padažui: 1/2 stiklinės medaus, 2 šaukštai aliejaus, 1/2
  • Morkų kepsnelis
    1 stiklinė smulkiai tarkuotų morkų, 3 kiaušiniai, 3 šaukštai vandens, 200 g sviesto, 3 šaukštai tirštos grietinės, 1 stiktinė miltų,
  • Morkų ir svogūnų salotos
    200 g morkų, 100 g svogūnų, 50 g petražolių lapelių. Padažui: 1 šaukštas acto, 1 šaukštas garstyčių, 1 šaukštas linų sėmenų
  • Morkų ir jūrų lydekų salotos
    3 jūrų lydekos filė, 2 morkos, 3 svogūnai,
  • Morkų ir bulvių sriuba
    500 g bulvių, 250 g morkų, 1 l vištienos sultinio, 150 g grietinės, 2 šaukštai migdolų, druskos, pipirų, kalendros,
  • Morkų gira
    1 l džiovintų morkų, 3 l vandens, 300 g cukraus, 25 g mielių, 0,5 pakelio vanilinio cukraus, 1-2
  • Morkų chalva
    400-500 g morkų, 100 g sviesto, 200 ml pieno, 1 stiklinė cukraus, 3-4 šaukštai susmulkintų pakepintų migdolų, 2 šaukštai razinų,
  • Morkų chalva
    750 g morkų, 1 l pieno. 1/4 l grietinėlės, 1 pakelis šafrano miltelių, 1 šaukštelis cinamono miltelių, 10 kardamonų ankščių, 150 g rudojo cukraus, 4 šaukštai medaus, 100 g maltų migdolų, 5 šaukštai
  • Morkos petražolių padaže
    1 kg morkų, 50 g riebalų, druskos, 2 šaukštai miltų, 1 stiklinė pieno, 2-3 šaukštai kapotų petražolių lapelių, šviežių tarkuotų
  • Morkos ir žirniai, troškinti svieste
    500 g morkų, 1 indelis konservuotų žirnelių, 50-100 g sviesto arba margarino, druskos, cukraus, krapų arba petražolių
  • Moliūgų sriuba
    1 kg moliūgų, 1,5 l vištienos sultinio, 1 šaukštas sviesto, 1 šaukštas miltų, 1 šaukštas rudojo cukraus, druskos, baltųjų pipirų, imbiero, cinamono, 150 g virto kumpio, 200 ml

Daugiau receptų...


Receptai   Kontaktai