|
Marinuotos keptos silkėsProduktai:4 silkės (be galvų), truputis miltų, aliejaus. Marinatui: 0,5 l vandens, 75 ml 9 proc. acto, 3 griežinėliais supjaustytos morkos, 2 griežinėliais supjaustyti svogūnai, 2 šaukštai cukraus, 1 arb. šaukštelis druskos, gvazdikėlių, laurų lapų, kvapiųjų pipirų, kalendrų grūdelių. Paruošimas:Iš silkių pašalinkite kaulus, jas nulupkite, išilgai padalykite į keturias dalis. Silkių juosteles apvoliokite miltuose ir iškepkite aliejuje. Sudėkite į pailgą indą. Iš marinatui skirtų produktų išvirkite marinatą, atvėsinkite ir juo užpilkite silkes. Laikykite apie 12 val.
Kiti receptai pagal žodžius: svogūnų, pipirų, druskos, keptos, aliejaus, vandens, kvapiųjų, silkėMarinuotos keptos silkės yra patiekalo receptas Nr. 71, siūlomas šioje receptų svetainėje.
Daugiau valgių gaminimo receptų galite rasti naudodamiesi paieška (pagal patiekalų ar produktų pavadinimus) arba abėcėliniu patiekalų aąrašu viršuje.
Kiti receptai- Silkė su džiovintais obuoliais
Silkė, saujelė džiovintų obuolių, 1—2 svogūnai, - Silkė su troškintais obuoliais ir svogūnais
Silkė, 400 g obuolių, 1—2 svogūnai, truputis aliejaus, - Silkė pomidorų padaže
400 g silkių, 2 svogūnai, 4 šaukštai aliejaus, 4 šaukštai pomidorų tyrės, cukraus, pipirų, lauro - Keptos silkės
4 paruoštos silkės (maždaug po 250 g), 1/2 citrinos sultys. druskos, juodųjų pipirų, ryšulėliai petražolių, 4 laiškiniai svogūnai, 6 šaukštai aliejaus, 1 svogūnas, 2 riekelės senos ruginės - Virtos silkes cibulynė
2 silkės, 1 svogūnas, 1 morka, 2 šaukštai aliejaus, citrinos rūgšties, 1 l virinto vandens, maltų pipirų, druskos,
- Ryžių ir silkės salotos
250 g ryžių, 1,5 stiklinės vandens, 1,5 šaukšto sviesto, 100 g sūdytos silkės, 150 g virtos saliero šaknies, 100 g majonezo, petražolių, druskos, pipirų pagal skonį, pomidorų tyrės - Silkė su daržovėmis
400 g silkių, 400 g įvairių daržovių (marinuotų arba raugintų agurkų, grybų, morkų, bulvių, svogūnų), 1 kiaušinis, 2—3 šaukštai aliejaus, acto, pipirų, - Silkė su virtomis bulvėmis ir obuoliais
2—3 silkės, 1 kg virtų su lupenomis bulvių, 400 g obuolių, svogūnas, truputis druskos, cukraus, acto, 40 g miltų, 1/4 stiklinės pieno ar sultinio, - Kepta silkė su bulvėmis
2 silkės, 2 šaukšteliai garstyčių, 1 šaukštas miltų, truputis acto, 50 g lašinukų arba 3 šaukštai aliejaus, 5-8 bulvės, - Marinuota silkė
8 jaunos silkės filė gabalėliai, 1/4 1 pieno, 1/8 1 grietinės, 1/2 stiklinės majonezo, 1 indelis jogurto, maltų kvapiųjų pipirų, 3 svogūnai, 3
- Bulvių ir silkių apkepas
8 bulvės 1 didelis obuolys 1 svogūnas 2 gabalėliai silkės filė 2-2,5 stiklinės daržovių sultinio 1 stiklinė tarkuoto Ementalio - Rūkyta silkė su grybų padažu
2-3 rūkytos silkės, 1 stiklinė marinuotų arba savo sultyse virtų grybų, 1/2 stiklinės grietinės arba majonezo, 2 šaukštai natūralaus vyno, garstyčių, druskos, pipirų, svogūnų laiškų arba petražolės Daugiau receptų...
|