500 g bulvių, 2 svogūnai, 1/2 stiklinės pieno, šaukštas sviesto, 1 silkė (silpnai sūdyta), stiklinė grietinės, krapų, šaukštelis garstyčių, druskos, augalinio

4 silkės (be galvų), truputis miltų, aliejaus. Marinatui: 0,5 l vandens, 75 ml 9 proc. acto, 3 griežinėliais supjaustytos morkos, 2 griežinėliais supjaustyti svogūnai, 2 šaukštai cukraus, 1 arb.

8 jaunos silkės filė gabalėliai, 1/4 1 pieno, 1/8 1 grietinės, 1/2 stiklinės majonezo, 1 indelis jogurto, maltų kvapiųjų pipirų, 3 svogūnai, 3

4 paruoštos silkės (maždaug po 250 g), 1/2 citrinos sultys. druskos, juodųjų pipirų, ryšulėliai petražolių, 4 laiškiniai svogūnai, 6 šaukštai aliejaus, 1 svogūnas, 2 riekelės senos ruginės

250 g ryžių, 1,5 stiklinės vandens, 1,5 šaukšto sviesto, 100 g sūdytos silkės, 150 g virtos saliero šaknies, 100 g majonezo, petražolių, druskos, pipirų pagal skonį, pomidorų tyrės

1 l burokėlių rūgštymo (sulčių), 1 mažas virtas burokėlis, 3-4 obuoliai, 1 silkė, 1 šviežias agurkas, 0,5 stiklinės grietinės, svogūnų laiškų, krapų, citrinos rūgšties,

2 silkės, 2 šaukšteliai garstyčių, 1 šaukštas miltų, truputis acto, 50 g lašinukų arba 3 šaukštai aliejaus, 5-8 bulvės,

2 silkės, 1 svogūnas, 1 morka, 2 šaukštai aliejaus, citrinos rūgšties, 1 l virinto vandens, maltų pipirų, druskos,

2-3 rūkytos silkės, 1 stiklinė marinuotų arba savo sultyse virtų grybų, 1/2 stiklinės grietinės arba majonezo, 2 šaukštai natūralaus vyno, garstyčių, druskos, pipirų, svogūnų laiškų arba petražolės

8 bulvės 1 didelis obuolys 1 svogūnas 2 gabalėliai silkės filė 2-2,5 stiklinės daržovių sultinio 1 stiklinė tarkuoto Ementalio

Silkė, saujelė džiovintų obuolių, 1—2 svogūnai,

Silkė, 400 g obuolių, 1—2 svogūnai, truputis aliejaus,

2—3 silkės, 1 kg virtų su lupenomis bulvių, 400 g obuolių, svogūnas, truputis druskos, cukraus, acto, 40 g miltų, 1/4 stiklinės pieno ar sultinio,

400 g silkių, 400 g įvairių daržovių (marinuotų arba raugintų agurkų, grybų, morkų, bulvių, svogūnų), 1 kiaušinis, 2—3 šaukštai aliejaus, acto, pipirų,

400 g silkių, 2 svogūnai, 4 šaukštai aliejaus, 4 šaukštai pomidorų tyrės, cukraus, pipirų, lauro