|
Jūros lydekos patiekalų receptai- Jūrų lydekos folijoje su pomidorais ir sūriu
2 jūrų lydekos, 1 pomidoras, 2 gabalėliai citrinos, 50 g sūrio, 2 šaukštai aliejaus, jūros druskos pagal
- Žuvies kepsniukai pikantiškoje tešloje
1 kg šaldytų jūros lydekų filė, truputis žuvies prieskonių, aliejaus žuviai kepti. Tešlai: stiklinė majonezo, kiaušiniai, 6 šaukštai krienų, 8 šaukštai bulvių
- Morkų ir jūrų lydekų salotos
3 jūrų lydekos filė, 2 morkos, 3 svogūnai,
- Jūrų lydekų kepsneliai su daržovių mišiniu
4 jūrų lydekų filė gabaliukai, 1 didelis pomidoras, 0,5 oranžinės paprikos, 1 saliero stiebas, 1 svogūnas, 100 g konservuotų kukurūzų, 50 g krienų, 80 g fermentinio sūrio, 50 g sviesto, druskos,
- Paštetas iš jūrų lydekų
400 g jūrų lydekų, 100 g sviesto, 1 morka, 1 svogūno galvutė, 1 šaukštas pomidorų pastos,
- Mišrainė su jūrų lydekomis
2 stiklinės grikių kruopų, 2 virtos morkos, 0,5 stiklinės konservuotų žirnelių, 4 keptų jūrų lydekų filė, svogūnų laiškų patiekalui papuošti. Padažui: 2 arb. šaukšteliai vyno acto, 2 šaukštai
- Rudeninis žuvų apkepas
1 kg jūrų lydekų, 4 stiklinės virtų grybų, 7 šaukštai miltų, druskos, citrininių žuvų prieskonių, pipirų, 250 g grietinėlės, 250 g pieno, 5 kiaušiniai, aliejaus, krapų, 1,5 stiklinės
|