|
Kruopų sriuba su spirgaisProduktai:1-1,5 l vandens, 3 šaukštai miežinių kruopų, 100 g lašinių, 1 mažas svogūnas, druskos. Paruošimas:Į verdanti vandenį suberti nuplautas kruopas. Virti ant silpnos ugnies apie 30 min, kol skystis pasidarys tąsus.
Smulkiai supjaustytus lašiniukus paspirginti, įdėti smulkiai supjaustytą svogūną ir supilti į kruopų sriubą. Užvirinti. Jei reikia, įdėti druskos.
Prie kruopų sriubos paduodama juoda duona, pakepinta riebaluose ir apibarstyta smulkiai pjaustytais česnakais.
Kiti receptai pagal žodžius: svogūnų, druskos, vandens, sriuba, mažas, miežių, lašiniukų, miežinėmisKruopų sriuba su spirgais yra patiekalo receptas Nr. 743, siūlomas šioje receptų svetainėje.
Daugiau valgių gaminimo receptų galite rasti naudodamiesi paieška (pagal patiekalų ar produktų pavadinimus) arba abėcėliniu patiekalų aąrašu viršuje.
Kiti receptai- Karpių juostelės tešloje su saldžiarūgščiu padažu
300 g karpių filė, truputis sojų padažo, citrininių pipirų, aliejaus. Tešlai: 1,5 stiklinės kvietinių miltų, 0,5 stiklinės kukurūzų miltų, 300 ml labai šalto gazuoto vandens, truputis jūros druskos, - Kiaušiniai krienų padaže
4 kiaušiniai, pusė stiklinės grietinės, 3—4 šaukštai tarkuotų krienų, druskos, cukraus, acto, svogūnų - Kiaulės galvos vyniotinis
2 kg kiaulės galvos, liežuvis, 1 morka, 2 svogūnai, 1 salieras, 1 lauro lapelis, 4—5 pipirai, druskos, - Kepta marinuota veršiena
1 kg veršienos, 100 g lašiniukų arba šoninės, 2 šaukštai riebalų, 0,5 l vandens, 1 svogūnas, 0,5 morkos, 1 petražolė, gabalėlis saliero, pora skiltelių česnako, lauro lapelis, 4—5 pipirai, acto, - Kilkės su kiaušiniais
200 g kilkių, 8 kiaušiniai, 4 šaukštai majonezo, salotų lapelių,
- Krienų salotos
4 obuoliai, 2 kupini šaukštai tarkuotų krienų, 5 šaukštai grietinės, druskos, cukraus, petražolių - Kepti lęšiai
400 g konservuotų žaliųjų lęšių, 4 šaukštai grietinės, 25 g plonais gabaliukais supjaustytų ir pakepintų migdolų, druskos ir maltų juodųjų - Kaliaropių ir bulvių troškinys
8-10 bulvių, 1 didelė kaliaropė, 1-1,5 stiklinės vandens, truputis druskos, 150 g rūkyto kumpio, 1 stiklinė grietinės, žiupsnelis - Krepšeliai su grybais
Tešlai: 1 stiklinė miltų, 100 g apdžiūvusio sūrio, 100 g margarino, 1 kiaušinio trynys, druskos. Įdarui: 1 stiklinė marinuotų arba savo sultyse virtų grybų, 2 kietai virti kiaušiniai, 1 svogūnas, 1 - Kraujinė duona
1/2 l kraujo, 1 stiklinė vandens, 700 g miežinių arba ruginių miltų, 200 g lašiniukų, 1 svogūnas, druskos, pipirų, riebalų keptuvei
- Kraujinės bandelės su kruopomis
3/4 stiklinės miežinių kruopų, 150-200 g lašinukų, 1 svogūnas, 0,5 l kraujo, miežinių miltų, pipirų, - Keptos smegenys su kumpiu lr grybais
300 g smegenų, 1 šaukštas miltų, 25 g sviesto, druskos, maltų raudonųjų pipirų, 4-8 riekelės pyrago, 150 g kumpio, 300 g šviežių - Keptos smegenys pieno padaže
400 g smegenų, druskos, acto, miltų, 50 g sviesto, 4-8 riekelės pyrago, petražolės lapelių, 400 g tiršto pieno - Kepenys, troškintos pieno ir svogūnų padaže
400 g kepenų, 2 šaukštai miltų, 60 g riebalų, 0,5 stiklinės vandens, 1,5 stiklinės pieno, 2 svogūnai, druskos, - Keptos paukAčlų kepenys
400 g vištų ar žąsų kepenų, miltų, 2 šaukštai sviesto, 100 g grietinėlės, Daugiau receptų...
|