Receptai
Patiekalų receptai pagal užklausą mažas:
  • „Jūrinės" salotos
    1 mažas indelis jūros kopūstų, 1 mažas indelis konservuotų kalmarų, 1 mažas indelis kukurūzų, 2 kiaušiniai, 1 šviežias agurkas, 10 g šviežių krapų,
  • Apelsinų ir artišokų salotos
    1 citrina, 6 vidutinio didumo artišokai, 3 maži apelsinai, 1 mažas švelnaus skonio baltasis svogūnas, 2 kalendrų šakelės, 2 šaukštai citrinų sulčių, druskos, pipirų, 1,5 šaukšto cukraus, 1 šaukštas
  • Salotos su laukinių paukščių mėsa
    250 g virtos arba keptos laukinių paukščių mėsos, 2 šaukštai aliejaus, 50 g rūkytų lašinių su raumenuku, 1 svogūnas, 2 morkos, 1 saliero lapkotis, 250 g baravykų. 1 maža skardinė žirnelių, truputis
  • Avokadų salotos
    2 avokados, 1 citrinos sultys, 100 g šviežių pievagrybių, 1 svogūnas, 2 pomidorai, 1 maža skardinė mandarinų skiltelių, 100 g virto kumpio, 100 g krabų. Padažas: 1 šaukštas vidutinio aštrumo
  • Nicos salotos
    4 kiaušiniai, 4 dideli kieti pomidorai, druskos, 1 mažas agurkas, 2 žalios paprikų ankštys, 2 maži svogūnai, 50 g marinuotų juodų alyvų, 250 g šviežių didžiųjų pupų arba 4 artišokų žiedynai,
  • Avokadų kremas su moliūgų sėklomis
    1 didelė prinokusi avokada, 2-3 šaukštai citrinų sulčių, 1 maža česnako skiltelė, 1 maža aitriosios paprikos ankštis, 4 šaukštai sukapotų builių arba petražolių, 4 šaukštai moliūgų sėklų daigų arba
  • Moliūgų salotos
    200 g virtos arba keptos vištienos, 100 g krabų, 200 g marinuotų saldžiarugščių moliūgų, 100 g šviežių pievagiybių, 2 griežinėliai ananaso, 1 maža skardinė mandarinų skiltelių. Salotų padažas: 150 g
  • Šiupininė sriuba
    2 svogūnai, 1 šaukštas sviesto, 2 paprikų ankštys, 2 marinuoti agurkėliai, 4 šaukštai pomidorų tyrės, 1/8 1 agurkėlių marinato, 1 stiklinė kapario pumpurų, 1 mažas laurų lapelis, 1 šaukštas kvapiųjų
  • Žuvienė
    2 dideli svogūnai, 2 morkos, 1 mažas poras, 1 gabalėlis saliero šaknies, 2-3 pomidorai, žalių salierų lapelių, 1 laurų lapelis, druskos, 5 pipirų žirneliai, 4 gvazdikėliai, 1/4 1 alyvų aliejaus, 1,5
  • Vištienos sriuba su kiaušinių gėlytėmis
    1 šaukštas Mu-Err grybų, 4 džiovinti kiniški grybai, 2 vištų šlaunelės, druskos su jodu, maltų pipirų, 1 ryšulėlis žalumynų rinkinio sriubai, 1 česnako skiltelė. 2 pavasariniai svogūnai, 2 gabalėliai
  • Žvėrienos sriuba po sluoksniuotos tešlos gaubtu
    10 g džiovinai baravykų, 350 g žvėrienos be kaulų (stirnienos, briedienos ar šernienos), 125 g rūkytų lažininkų, 1 mažas poras, 1 morka, 1 petražolės šaknis su lapais, 1 gabalėlis saliero šaknies
  • Skrudintos cukinijos
    4 bulvės, 1 žalia cukinija, 1 geltona cukinija, 2 šaukštai alyvų aliejaus, druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų. Padažas: Žalumynų (pagal skonį - petražolių, peletrūnų builių, šalavijų, kmynų,
  • Baravykų ir obuolių apkepas
    400g baravykų, 400 g obuolių, sviesto (formai ištepti), 1 šakelė šviežių čiobrelių, 1 šakelė šviežių raudonėlių, 1 mažas svogūnėlis, 1 česnako skiltelė, 2 šaukštai riebios grietinės, 1/8 1
  • Rūkytas ungurys alaus padaže
    Apie 700 g rūkyto ungurio, 1/2 l tamsiojo alaus, laurų lapelis, 1 mažas svogūnas, 1 citrinos griežinėlis, 1 šaukštas sviesto, druskos, pipirų, 1 kiaušinio trynys, 1 nubrauktas šaukštas krakmolo, 1/8
  • Bulbynė (bulvių sriuba)
    2-3 bulvės, 1 l vandens, 1 morka, 1 mažas svogūnas, 1 šaukštas sviesto, 2-3 džiovinti grybai, 1 stiklinė grietinės, lauro lapelių,
  • Bobutės šaltibarščiai
    1 l burokėlių rūgštymo (sulčių), 1 mažas virtas burokėlis, 3-4 obuoliai, 1 silkė, 1 šviežias agurkas, 0,5 stiklinės grietinės, svogūnų laiškų, krapų, citrinos rūgšties,
  • Kruopų sriuba su spirgais
    1-1,5 l vandens, 3 šaukštai miežinių kruopų, 100 g lašinių, 1 mažas svogūnas,
  • Smegenys, virtos riebaluose
    400 g smegenų, 1 morka, 1 maža petražolės šaknis, 1/2 svogūno, druskos, acto, 1 šaukštas miltų, kiaušinis, 2-3 šaukštai maltų džiūvėsėlių, 500 g riebalų arba
  • Meksikietiškas mėsos troškinys su pipirais
    250 g raudonųjų pupelių, 700 g jautienos mentės, 1 svogūnas, 2 česnako skiltelės, 1 šaukštas taukų, 1 mažas raudonas ankštpipiris, 1 šaukštelis druskos, ant peilio galo karčiųjų ir tiek pat karčių
  • Andalūziška sriuba
    1 l vandens 1 šaukštelis druskos 1/2 stiklinės morkų šiaudelių 1/4 stiklinės salierų šiaudelių 2 šaukštai raudono ankštpipirio šiaudelių 2 šaukštai geltono ankštpipirio šiaudelių 2 šaukštai poro


    Kitas puslapis >>


    Receptai   Kontaktai