|
Keptos paukAčlų kepenysProduktai:400 g vištų ar žąsų kepenų, miltų, 2 šaukštai sviesto, 100 g grietinėlės, druskos. Paruošimas:Kepenis apvolioti su druska sumaišytais miltais, truputį apkepinti ištirpintame svieste ir tuoj pat patiekti į stalą.
Valgyti su keptomis bulvėmis, virtais ryžiais, troškintomis morkomis, švelnaus skonio daržovių salotomis. Vietoj padažo tinka keptuvėje pašildyta grietinėlė. Kad padažas būtų tirštesnis, į grietinėlę įmaišyti šaukštą miltų ir šildyti, kol sutirštės.
Kiti receptai pagal žodžius: sviesto, druskos, keptos, grietinės, miltų, kepeninėsKeptos paukAčlų kepenys yra patiekalo receptas Nr. 884, siūlomas šioje receptų svetainėje.
Daugiau valgių gaminimo receptų galite rasti naudodamiesi paieška (pagal patiekalų ar produktų pavadinimus) arba abėcėliniu patiekalų aąrašu viršuje.
Kiti receptai- Vištienos kotletai
500 g vištienos faršo, kiaušiniai, svogūnas, 2 dideli šaukštai majonezo, 2 šaukštai miltų, druskos, - Šiltas kuskusas su vištiena
0,5 l sultinio, 300 g kuskuso, 400 g vištienos filė, 3 morkos, 2 paprikos, 100 g konservuotų pievagrybių, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, citrininių pipirų, šviežių - Kotletai su avižiniais dribsniais
350 g jautienos ir kiaulienos faršo, 20 ml pieno, kiaušinis, svogūnas, bulvė, 3 šaukštai miltų, 3 šaukštai avižinių dribsnių, šaukštelis džiovintų čiobrelių, aliejaus, druskos, - Vištienos ragu
600 g vištienos, 1 šaukštas vištienos taukų, 1 šaukštas sviesto, 2-2,5 stiklinės vandens arba vištienos sultinio, druskos, pipirų, 1 lauro lapelis, 4 morkos, 1 svogūnas arba poras, 1 petražolės - Apkepas su vištiena ir pievagrybiais
350 g makaronų kriauklelių, V2 virtos vištos (gali būti vištos likučiai), 250 g pievagrybių, 2 svogūnai, 1 citrina, 50 g sviesto, 150 g grietinės, truputis druskos, pipirų, muskatų, 50 g sutarkuoto
- Makaronai su vištiena ir špinatais
200-300 g makaronų, 20 proc. riebumo grietinėlės, špinatų, 200-300 g vištienos, vištienos - Kijevo kotletai
4 vnt. vištienos filė, 100 g sviesto, 2 kiaušiniai, maltų džiūvėsėlių, petražolių, druskos, - Vištų kepenėlės su morkomis
500 g vištų kepenėlių, 3 dideli svogūnai, 4 didelės morkos, druskos, pipirų, laurų lapų, - Greitai paruošiami kotletukai
Vištienos filė (arba mėsos), 3 šaukštai krakmolo, 3 šaukštai majonezo, - Vištienos kepsneliai su slyvomis
450 g raudonųjų slyvų 150 ml vandens, 4 vištų krūtinėlės be odelės, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 50 g sviesto, miltų, 2 skiltelės česnako, petražolių, druskos, juodųjų
- Vištienos kotletai su džiovintų slyvų ir obuolių įdaru
600 g maltos vištienos, 1 stiklinė grietinėlės, pipirų, druskos, 2 kiaušiniai, 1/3 stiklinės pieno, 6 batono riekelės, 0,5 stiklinės džiovintų slyvų, 0,5 stiklinės džiovintų obuolių, miltų, - Vištiena drebučiuose
1 višta, 1 morka, 1 petražolė, 1 svogūnas, saliero gabalas, keli pipirai, druskos. Drebučiams: 1 l sultinio, 30 g želatinos, 1 šaukštas acto (6%), 3 kiaušinių baltymai. Drebučiams papuošti: citrina, - Blyneliai su vištiena ir pievagrybiais
300 g vištienos filė, 300 g pievagrybių, 1 svogūnas, 3 česnako skiltelės, 3 kiaušiniai, 3 šaukštai krakmolo, 3 šaukštai majonezo, 2 šaukštai susmulkintų krapų, druskos, pipirų, - Skaidrus vištienos sultinys
0,5—1 višta, 2 l vandens, 1 morka, 0,5 saliero, 1 poras, 1 petražolė, druskos, - Šiltos vištienos salotos
1 vištos krūtinėlė, 1 pakelis mažų mocarelos rutuliukų, 2 saujos traškiųjų salotų, 1 pomidoras, 1 agurkas, 1 mėlynasis svogūnas, sauja batono skrebučių, vištienos prieskonių, alyvuogių aliejaus. Daugiau receptų...
|