Morkų patiekalų receptai

• Pieniška daržovių sriuba
  1 morka, 1 poras, 3 bulvės, penktadalis kopūsto gūžės, 4 šaukštai konservuotų žaliųjų žirnelių, šaukštas sviesto, 1 l pieno, 0,5 l vandens, druskos,
• Pertrintų morkų ir žaliųjų žirnelių sriuba
  3 morkos, 1 svogūnas, 300 g žaliųjų žirnelių, 1 l sultinio, 2 šaukštai miltų, 2 šaukštai sviesto, 0,5 stiklinės grietinėlės, 2 tryniai, petražolių lapelių, druskos, 200 g
• Daržovės, virtos su dešra
  400 g virtos arba pusiau rūkytos dešros, 2 šaukštai margarino, 2 svogūnai, 4 morkos, 1 indelis konservuotų žaliųjų žirnelių, 5-6 bulvės, 3 stiklinės vandens arba kito skysčio (pvz., nuo konservuotų
• Ryžiai su morkomis
  250 g ryžių, 2 stiklinės sultinio, 500 g morkų, 0,5 stiklinės grietinės, 1 trynys, 50 g razinų, 150 g varškės sūrio, druskos, pipirų, cukraus pagal skonį, riebalų ir
• Dešra su daržovių salotomis
  300 g virtos be lašinių dešros, 2 virtos morkos, 1 stiklinė konservuotų žirnelių, 2 obuoliai arba 1 raugintas agurkas, 2 virtos bulvės, gabalėlis šviežio saliero, 3 šaukštai pjaustytų svogūnų laiškų

• Morkos petražolių padaže
  1 kg morkų, 50 g riebalų, druskos, 2 šaukštai miltų, 1 stiklinė pieno, 2-3 šaukštai kapotų petražolių lapelių, šviežių tarkuotų
• Obuoliai, įdaryti morkomis
  3—4 obuoliai, 200 g morkų, citrina, 10 g aliejaus, 20 g medaus, raugintas agurkas, truputis pipirų,
• Morkų kepsnelis
  1 stiklinė smulkiai tarkuotų morkų, 3 kiaušiniai, 3 šaukštai vandens, 200 g sviesto, 3 šaukštai tirštos grietinės, 1 stiktinė miltų,
• Obuolių ir morkų salotos su razinomis
  300 g obuolių, 500 g morkų, 100 g medaus arba cukraus, citrinos sulčių, 50 g riešutų, 50 g