Keksas su braškėmis

Produktai:
2 stiklinės braškių, 250 g sviesto arba margarino, 1,5 stiklinės cukraus, 1 kiaušiniai, 1 pakelis kepimo miltelių, 400 g miltų.


Paruošimas:
Braškes sutrinkite trintuvu arba šakute. Baltymus atskirkite nuo trynių. Trynius ištrinkite su cukrumi ir sumaišykite su lydytu sviestu arba margarinu. Suberkite kepimo miltelius ir persijotus miltus. Išmaišykite. Baltymus suplakite iki putų ir atsargiai įmaišykite į tešlą. Tada supilkite braškių tyrę ir viską gerai išmaišykite. Formą ištepkite riebalais ir pabarstykite miltais. Sukrėskite tešlą. Kepkite 50-60 min. iš anksto įkaitintoje (200° C) orkaitėje. Ar keksas iškepęs, patikrinkite mediniu pagaliuku. Atvėsinkite neišėmę iš formos. Iškepusį keksą galima pabarstyti cukraus pudra ar aptepti šokoladiniu glajumi.






Kiti receptai pagal žodžius: sviesto, stiklinės, kiaušiniai, miltų, cukraus, kepimo, miltelių, pakelis

---

Kiti receptai

• Šaldytos braškės
  1 kg braškių reikia 0,3-0,5 kg
• Braškių džemas
  1 kg braškių reikia 750 g
• Braškių marmeladas
  1 kg braškių, 550 g cukraus, 1-2 g citrinų
• Duonos pudingas su braškėmis
  0,5 l tarkuotų duonos džiūvėsėlių, 3-4 kiaušiniai, 3 šaukštai cukraus, 3 šaukštai sviesto, 3 šaukštai miltų, 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 l šviežių
• Braškės savose sultyse
  Pusei litro braškių reikia 200 g

• Braškių pyragas
  Tešlai: 400 g miltų, 250 g margarino, 100 g grietinės, 3-4 kiaušinių tryniai, 100 g cukraus, 0,5 šaukštelio citrinų rūgšties, 1 šaukštelis sodos (negesintos). Įdarui: 300 g šviežių arba šaldytų
• Šaldytos braškės
  4 l trintų braškių, 1 stiklinė
• Braškių uogienė
  1 kg braškių reikia 1 kg
• Braškės su varške
  1 kg braškių, 250 g varškės, 8 šaukštai medaus (geriau
• Braškių ir citrinų uogiene
  2 kg braškių, 3 citrinos, 2 kg

• Želės desertas
  2 pakeliai braškių želės, 15 prinokusių braškių, 2/3 indelio sutirštinto pieno, 2/3 stiklinės aguonų, 1,5 stiklinės pieno, 25 g degtinės, romo arba konjako, 1 pakelis želatinos, 1 pakelis vanilinio
• Braškių ir varškės pyragas
  Tešlai: 200 g sviesto, 100 g cukraus, 1 kiaušinis, 320 g miltų. Varškės sluoksniui: 200 g varškės, 500 g braškių, 500 g grietinės, 3 šaukštai želatinos. Želės sluoksniui: 1 kg braškių, 1 pakelis
• Varškėčiai su braškių padažu
  Tešlai: 500 g varškės, 2 kiaušiniai, 2 šaukštai cukraus, 1 arb. šaukštelis cinamono, 5-6 šaukštai miltų, aliejaus varškėčiams kepti. Padažui: 0,5 I braškių sulčių, 1 šaukštas krakmolo, 1 arb.
• Paryžietiški blyneliai su braškėmis
  250 ml pieno, 2 kiaušiniai, 130 g miltų, 100 g cukraus, 500 g braškių, 3 kiaušinių baltymai, 2 šaukštai sviesto, 1 šaukštas cukraus
• Pieno kokteilis su braškėmis
  300 g vanilinių ledų, 2,5 stiklinės pieno, 2 stiklinės trintų braškių, 2 šaukštai cukraus, 1 pakelis vanilinio

Daugiau receptų...