|
Braškių ir citrinų uogieneProduktai:2 kg braškių, 3 citrinos, 2 kg cukraus. Paruošimas:Braškes šiek tiek su- maigykite ir sumaišykite su cukrumi. Palaikykite 2-3 val. Citrinas supjaustykite, išrinkite sėklas ir sumalkite mėsmale. Braškes virkite, kol pradės tirštėti. Tada sudėkite citrinas ir virkite dar 4-7 min. Uogienę supilstyki- te į kaitintus stiklainius, atvėsinkite ir uždarykite.
Kiti receptai pagal žodžius: cukraus, uogienės, citrina, braškėsBraškių ir citrinų uogiene yra patiekalo receptas Nr. 447, siūlomas šioje receptų svetainėje.
Daugiau valgių gaminimo receptų galite rasti naudodamiesi paieška (pagal patiekalų ar produktų pavadinimus) arba abėcėliniu patiekalų aąrašu viršuje.
Kiti receptai- Šaldytos braškės
1 kg braškių reikia 0,3-0,5 kg - Braškių džemas
1 kg braškių reikia 750 g - Braškių marmeladas
1 kg braškių, 550 g cukraus, 1-2 g citrinų - Duonos pudingas su braškėmis
0,5 l tarkuotų duonos džiūvėsėlių, 3-4 kiaušiniai, 3 šaukštai cukraus, 3 šaukštai sviesto, 3 šaukštai miltų, 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 l šviežių - Braškės savose sultyse
Pusei litro braškių reikia 200 g
- Braškių pyragas
Tešlai: 400 g miltų, 250 g margarino, 100 g grietinės, 3-4 kiaušinių tryniai, 100 g cukraus, 0,5 šaukštelio citrinų rūgšties, 1 šaukštelis sodos (negesintos). Įdarui: 300 g šviežių arba šaldytų - Keksas su braškėmis
2 stiklinės braškių, 250 g sviesto arba margarino, 1,5 stiklinės cukraus, 1 kiaušiniai, 1 pakelis kepimo miltelių, 400 g - Šaldytos braškės
4 l trintų braškių, 1 stiklinė - Braškių uogienė
1 kg braškių reikia 1 kg - Braškės su varške
1 kg braškių, 250 g varškės, 8 šaukštai medaus (geriau
- Želės desertas
2 pakeliai braškių želės, 15 prinokusių braškių, 2/3 indelio sutirštinto pieno, 2/3 stiklinės aguonų, 1,5 stiklinės pieno, 25 g degtinės, romo arba konjako, 1 pakelis želatinos, 1 pakelis vanilinio - Braškių ir varškės pyragas
Tešlai: 200 g sviesto, 100 g cukraus, 1 kiaušinis, 320 g miltų. Varškės sluoksniui: 200 g varškės, 500 g braškių, 500 g grietinės, 3 šaukštai želatinos. Želės sluoksniui: 1 kg braškių, 1 pakelis - Varškėčiai su braškių padažu
Tešlai: 500 g varškės, 2 kiaušiniai, 2 šaukštai cukraus, 1 arb. šaukštelis cinamono, 5-6 šaukštai miltų, aliejaus varškėčiams kepti. Padažui: 0,5 I braškių sulčių, 1 šaukštas krakmolo, 1 arb. - Paryžietiški blyneliai su braškėmis
250 ml pieno, 2 kiaušiniai, 130 g miltų, 100 g cukraus, 500 g braškių, 3 kiaušinių baltymai, 2 šaukštai sviesto, 1 šaukštas cukraus - Pieno kokteilis su braškėmis
300 g vanilinių ledų, 2,5 stiklinės pieno, 2 stiklinės trintų braškių, 2 šaukštai cukraus, 1 pakelis vanilinio Daugiau receptų...
|