Vaisių, uogų patiekalų receptai

• Obuoliai su manų koše
  2—3 prinokę obuoliai, 0,5 l pieno, 2—3 šaukštai manų kruopų, kiaušinis, 1—2 šaukštai cukraus, truputis
• Obuolių ir raudongūžių kopūstų salotos
  400 g obuolių, 500 g raudongūžio kopūsto, šaukštas cukraus, svogūnas, citrinos sulčių, 50 g aliejaus, truputis
• Braškių šerbetas
  1 kg braškių, 300 g cukraus pudros, apelsinas, pusė
• Obuolių ir bandelių apkepas
  6 bandelės, 10 antaninių obuolių, 0,5 l pieno, 3 kiaušiniai, 100 g razinų, 50 g margarino, 3 šaukštai cukraus, 5 pakeliai vanilinio cukraus,
• Obuolių ir salierų salotos su riešutais
  250 g obuolių, 250 g salierų, 100 g bet kokių riešutų, 150 g

• Obuolių ir salierų salotos su kefyru
  250 g obuolių, 250 g salierų, 50 g riešutų, citrinos sulčių, paprikos, majonezo, 1/4 stiklinės kefyro, šaukštelis aliejaus, truputis cukraus,
• Obuoliai, įdaryti jautiena
  5—6 obuoliai, 200 g virtos jautienos, raugintas agurkas, citrinos sulčių, druskos, cukraus, pipirų, majonezo, pomidoras, ankštinis
• Obuolių kepsnelis
  8-10 obuolių, 100 g sviesto, 2 šaukštai miltų, 2 šaukštai kmynų, 2 kiaušinio baltymai, apvalių sausainėlių, 1 šaukštas miltinio
• Obuolių ir salierų salotos
  3—4 obuoliai, saliero šaknis, majonezo arba
• Obuolių ir bulvių lietiniai
  4 bulvės 3 rūgštūs obuoliai 1,5 stiklinės pieno 0,5 stiklinės kvietinių miltų 1 šaukštelis druskos 2 šaukšteliai cukraus 2 kiaušiniai sviesto arba

• Bulvių troškinys su obuoliais
  4 bulvės, 4 obuoliai, 100 g rūkytų sluoksniuotų (papilvės) lašinių, 1 svogūnas, 1 stiklinė grietinės, 1 šaukštelis kmynų, pipirų,
• Omletas su obuoliais
  0,5 kg obuolių, 50 g sviesto, truputis cinamono, 250 g miltų, 6 kiaušiniai, 4 kiaušinių baltymai, 0,5 l pieno, 50 g cukraus, 100 g sviesto, truputis
• Obuolių salotos su kiaušiniais
  5 kietai virti kiaušiniai, 3 dideli prinokę obuoliai, majonezo,
• Obuolių kukuliai
  6-8 bulvės, 2 kiaušiniai, 3 šaukštai miltų, 10 nedidelių rūgščių obuolių, 100 g sviesto, 3 šaukštai cukraus, 0,5 l grietinėlės, druskos,
• Omleto slėgtainis su obuoliais
  3 kiaušiniai, 3 šaukštai miltų, 0,5 stiklinės vandens, 2 šaukštai cukraus, 100 g sviesto, 2-3 obuoliai, 1 pakelis vanilinio cukraus, 2 šaukštai mtltinio cukraus, truputis

• Obuolių ir morkų salotos su razinomis
  300 g obuolių, 500 g morkų, 100 g medaus arba cukraus, citrinos sulčių, 50 g riešutų, 50 g
• Obuoliai, įdaryti sūriu
  4 obuoliai, 150 g fermentinio sūrio, 2 kiaušiniai, kmynų, druskos, saldžiųjų ankštinių pipirų, citrinos
• Pudingas su obuoliais
  3-5 obuoliai, 3 kiaušiniai, 50 g juodos duonos džiūvėsėlių, 50 g maltų riešutų, 50 g romo ar vyšnių likerio, pusės citrinos trinta žievelė, pusė šaukštelio malto cinamono,
• Mėlynių šaltsriubė
  1,5 l vandens, 0,5 l mėlynių, 4 šaukštai cukraus, truputis cinamono. Leistinukams: 1 kiaušinis, 4-5 šaukštai miltų, truputis cukraus ir
• Obuoliais įdaryti pomidorai
  2—3 obuoliai, krienų, riešutų, citrinos sulčių, cukraus, druskos, salotų lapų, 4—5 vienodo dydžio