|
Vaisių, uogų patiekalų receptai- Aviečių šerbetas
450 g aviečių, apelsino sultys, 3/4 stiklinės cukraus pudros, stiklinė
- Bananiniai blyneliai su citrinų sultimis
1/2 stiklinės miltų, 1/4 stiklinės avižinių dribsnių, 2 šaukštai cukraus, 1 kiaušinis, 1/3 stiklinės pieno, 2 dideli bananai, 1 šaukštas citrinų sulčių, 2 šaukštai lydyto sviesto. Papuošti: 1-2
- Pieno kokteilis su braškėmis
300 g plombyro, 200 g grietinėlės, 1,5 stiklinės pieno, 2 stiklinės trintų braškių, 5 šaukštai cukraus, 1 pakelis vanilinio cukraus, braškių taurėms
- Traškūs bananai tešloje
3 bananai. Tešlai: kiaušinis, stiklinė labai šalto vandens, stiklinė ryžių miltų, ledo kubelių. Padažui: 100 g šokolado, 50 ml
- Vaisių midus
1 l medaus, 3 l vaisių sulčių, 50-100 g
- Kopūstais ir obuoliais įdarytas kiaulienos kepsnys
1,5 kg kiaulienos šoninės su šonkauliais, 3 svogūnai, 500 g kopūstų, 2 antaniniai obuoliai, druskos, pipirų,
- Braškių ir bananų sriuba su ryžiais
1,5 l vandens, 0,5 l trintų braškių, 0,5 stiklinės cukraus, 2 šaukštai krakmolo, 3-4 bananai, 1 arb. šaukštelis cinamono, 3 stiklinės saldžiame vandenyje virtų
- Ant iešmo keptas kumpis (arba dešra) su obuoliais
400 g kumpio, dešrelių arba pusiau rūkytos dešros, 4 švieži arba konservuoti obuoliai, 1 didelis svogūnas, 1 ankštinis pipiras, 1 šaukštas vaisių padažo, 1 šaukštas grietinės arba
- Vištienos maltiniai su obuoliais
2 vištų krūtinėlių filė, piene išmirkytos batono riekelės, 1 kiaušinis, 1 šaukštas krakmolo, 1 didelis obuolys, truputis druskos, maltų juodųjų pipirų, kario, miltų maltiniams apvo- lioti,
- Sklindžiai su braškėmis
350 g miltų, 3 kiaušiniai, 1 šaukštas cukraus, žiupsnelis druskos, 3/4 stiklinės pieno, 1-1,5 stiklinės
- Šviežias limonadas
1,5 stiklinės citrinų sulčių, stiklinė cukraus, citrina, 6 stiklinės vandens, ledo
- Žaliosios arbatos limonadas
4 stiklinės žaliosios arbatos (su jazminais ar kitokios - kokią mėgstate), 3 citrinos, 1/2 stiklinės mėtų (šviežių lapelių), 2 stiklinės
- Pikantiška višta su bananais
1 višta, 1 stiklinė ryžių, 2 bananai, ryšelis petražolių, 1 česnakas, druskos, pipirų, prieskonių, aliejaus, sviesto,
- Obuolių ir porų salotos
300 g obuolių, 2-3 porai, 50 g varškės, pusė stiklinės pieno, 2 šaukštai aliejaus, žiupsnelis
- Manų košė su obuoliais
2 stiklinės pieno, 5 šaukštai manų kruopų, 2 obuoliai, 1 sauja razinų,
- Riešutų padažas
100 g žemės riešutų, 1 svogūnas, 2-3 česnako skiltelės, po 1 šaukštelį maltų kmynų ir kalendrų, 1,5 šaukštelio maltų ciberžolių, 4 šaukštai kokosų pieno, 2-2,5 sojų padažo, 1 šaukštelis
- Obuolių šerbetas su jogurtu
250 ml jogurto, 50 g cukraus pudros, 2 dideli žali obuoliai, 2 kiaušinių baltymai, pusės žaliosios citrinos
- Žlėgtainiai su bananais
Kiaulienos arba veršienos, bananų, druskos, pipirų, cinamono,
- Avižos su braškėmis
1/2 puodelio skaldytų avižų, 1/2 puodelio apelsinų sulčių, 150 g jogurto, 1-2 šaukštai erškėtuogių minkštimo, 1 šaukštelis tirštų obuolių sulčių, 1 citrinos sultys, 1 obuolys. 100 g braškių, 1-2
- Melionas ir datulės su kumpiu
1 kvapus cukrinis melionas, 4-6 prinokusios datulės, 150 g žalio kumpio („San Daniele" arba
|