|
Obuolių patiekalų receptai- Obuolių ir ridikų salotos
200 g obuolių, 200 g baltųjų ridikų, salotų lapų, 50 g riešutų, citrinos sulčių, 50 g aliejaus,
- Obuolių, salierų ir pomidorų salotos
200 g obuolių, 2 pomidorai, salieras, svogūnas, citrinos sulčių, druskos, cukraus, pomidorų
- Obuolių ir burokėlių salotos
200 g obuolių, 100 g burokėlių, svogūnas, krieno šaknelė, citrinos sulčių, cukraus, pusė stiklinės grietinės,
- Obuoliai su manų koše
2—3 prinokę obuoliai, 0,5 l pieno, 2—3 šaukštai manų kruopų, kiaušinis, 1—2 šaukštai cukraus, truputis
- Obuolių ir raudongūžių kopūstų salotos
400 g obuolių, 500 g raudongūžio kopūsto, šaukštas cukraus, svogūnas, citrinos sulčių, 50 g aliejaus, truputis
- Obuolių ir bandelių apkepas
6 bandelės, 10 antaninių obuolių, 0,5 l pieno, 3 kiaušiniai, 100 g razinų, 50 g margarino, 3 šaukštai cukraus, 5 pakeliai vanilinio cukraus,
- Obuolių ir salierų salotos su riešutais
250 g obuolių, 250 g salierų, 100 g bet kokių riešutų, 150 g
- Obuolių ir salierų salotos su kefyru
250 g obuolių, 250 g salierų, 50 g riešutų, citrinos sulčių, paprikos, majonezo, 1/4 stiklinės kefyro, šaukštelis aliejaus, truputis cukraus,
- Obuoliai, įdaryti jautiena
5—6 obuoliai, 200 g virtos jautienos, raugintas agurkas, citrinos sulčių, druskos, cukraus, pipirų, majonezo, pomidoras, ankštinis
- Obuolių kepsnelis
8-10 obuolių, 100 g sviesto, 2 šaukštai miltų, 2 šaukštai kmynų, 2 kiaušinio baltymai, apvalių sausainėlių, 1 šaukštas miltinio
- Obuolių ir salierų salotos
3—4 obuoliai, saliero šaknis, majonezo arba
- Bulvių troškinys su obuoliais
4 bulvės, 4 obuoliai, 100 g rūkytų sluoksniuotų (papilvės) lašinių, 1 svogūnas, 1 stiklinė grietinės, 1 šaukštelis kmynų, pipirų,
- Obuolių ir bulvių lietiniai
4 bulvės 3 rūgštūs obuoliai 1,5 stiklinės pieno 0,5 stiklinės kvietinių miltų 1 šaukštelis druskos 2 šaukšteliai cukraus 2 kiaušiniai sviesto arba
- Omletas su obuoliais
0,5 kg obuolių, 50 g sviesto, truputis cinamono, 250 g miltų, 6 kiaušiniai, 4 kiaušinių baltymai, 0,5 l pieno, 50 g cukraus, 100 g sviesto, truputis
- Obuolių salotos su kiaušiniais
5 kietai virti kiaušiniai, 3 dideli prinokę obuoliai, majonezo,
- Obuolių kukuliai
6-8 bulvės, 2 kiaušiniai, 3 šaukštai miltų, 10 nedidelių rūgščių obuolių, 100 g sviesto, 3 šaukštai cukraus, 0,5 l grietinėlės, druskos,
- Omleto slėgtainis su obuoliais
3 kiaušiniai, 3 šaukštai miltų, 0,5 stiklinės vandens, 2 šaukštai cukraus, 100 g sviesto, 2-3 obuoliai, 1 pakelis vanilinio cukraus, 2 šaukštai mtltinio cukraus, truputis
- Obuolių ir morkų salotos su razinomis
300 g obuolių, 500 g morkų, 100 g medaus arba cukraus, citrinos sulčių, 50 g riešutų, 50 g
- Obuoliai, įdaryti sūriu
4 obuoliai, 150 g fermentinio sūrio, 2 kiaušiniai, kmynų, druskos, saldžiųjų ankštinių pipirų, citrinos
- Pudingas su obuoliais
3-5 obuoliai, 3 kiaušiniai, 50 g juodos duonos džiūvėsėlių, 50 g maltų riešutų, 50 g romo ar vyšnių likerio, pusės citrinos trinta žievelė, pusė šaukštelio malto cinamono,
|