Kukuliai iš avižinių dribsnių

Produktai:
200 g avižinių dribsnių, 1 stiklinė vandens, 1 stiklinė pieno, 2-3 kiaušiniai, 4 šaukštai miltų, 3 šaukštai sviesto, 1,5 šaukšto riebalų kukuliams virti, druskos.


Paruošimas:
Avižinius dribsnius užpilti šiltu vandeniu ir palikti 30 min., kad išbrinktų. Pieną užvirinti, įdėti sviesto, sumaišyti su dribsniais, pasūdyti ir virti 20 min. ant mažos ugnies. Praaušus dribsniams, įmušti kiaušinius, suberti miltus ir gerai išmaišyti. Metaliniu šaukštu padaryti pailgus kukubus, leisti juos į verdantį pasūdytą vandenį (su riebalais). Išvirusius kukulius išgriebti kiaurasamčiu. Valgyti su saldžiu padažu.






Kiti receptai pagal žodžius: sviesto, druskos, vandens, stiklinės, pieno, kiaušiniai, miltų, kukuliai

---

Kiti receptai

• Kalakutienos filė su baltosiomis pupelėmis
  400 g kalakutienos filė, 1 skardinė konservuotų baltųjų pupelių, 1 svogūno galvutė, 1 morka, 4 skiltelės česnako, 10 g šviežių petražolių, augalinio aliejaus kepti, druskos pagal
• Kaliaropių ir bulvių troškinys
  8-10 bulvių, 1 didelė kaliaropė, 1-1,5 stiklinės vandens, truputis druskos, 150 g rūkyto kumpio, 1 stiklinė grietinės, žiupsnelis
• Kalmarų ir agurkų salotos
  500 g kalmarų, svogūnas, agurkas, kiaušinis, 3 šaukštai grietinės, druskos,
• Kapota mėsa, kepta puodynėlėse
  800 g kapotos mėsos, 8 bulvės, 100 g pievagrybių, 2 svogūnai, 100 ml majonezo, 100 g kieto fermentinio sūrio, augalinio aliejaus, druskos, maltų juodųjų
• Karališka žuvienė
  7 l vištienos sultinio, 500 g žuvų (geriau kelių rūšių), 5 bulvės, 1 svogūno galvutė, 1 morka, Vi citrinos, žalumynų druskos, pipirų

• Karibų troškinys
  150 g džiovintų raudonųjų pupelių, 1 višta, jūros druskos, 1,5 l vandens, 1 laurų lapelis, 1 gabalėlis ekologiškai švarios citrinos žievelės, 3 svogūnai, 1 česnako skiltelė, 1 raudona saldžioji
• Karosai, troškinti su svogūnų laiškais
  2-3 karosai, 2 saujos svogūnų laiškų, riekutė džiovintos bandelės, 2 šaukštai sviesto, 1 stiklinė pieno, 2 šaukštai grietinės, 1 kietai išvirtas kiaušinis, pipirų, krapų,
• Karpis su marinuotais grybais drebučiuose
  Kilograminis karpis, 200 g nedidelių marinuotų grybų, 2 marinuoti agurkai, morka, 2 svogūnai, petražolės šaknis, nedidelis salieras, 20 g želatinos, citrina, lauro lapeliai, kvapieji pipirai, 1,5 l
• Karpis su šampanu ir pievagrybiais
  Karpis (1-2 kg), stiklinės šampano, 150 g sviesto, 150 g pievagrybių, 1 šaukštas miltų, 100 g grietinėlės,
• Karpių juostelės tešloje su saldžiarūgščiu padažu
  300 g karpių filė, truputis sojų padažo, citrininių pipirų, aliejaus. Tešlai: 1,5 stiklinės kvietinių miltų, 0,5 stiklinės kukurūzų miltų, 300 ml labai šalto gazuoto vandens, truputis jūros druskos,

• Karštas vynas su migdolais
  150 ml vandens, 0,5 l sauso raudonojo vyno, 0,5 I saldaus raudonojo vyno, 2 cinamonų lazdelės, 5 kardamonų sėklos, 8 gvazdikėliai, 1 apelsinas, 2 šaukštai tamsių razinų, 3 šaukštai migdolų drožlių,
• Karštas vyno gėrimas su likeriu
  5 I (2 buteliai) sauso raudonojo vyno, 100 g „Benediktinų" likerio, 15 gvazdikėlių, 2 cinamonų lazdelės, 200 g medaus, 100 g citrinų
• Karštas vyno gėrimas su vyšnių trauktine
  1,5 I raudonojo vyno, 500 ml vyšnių trauktinės, 2 citrinos, 3 cinamonų lazdelės, 15
• Karštos salotos su keptais baklažanais
  3 baklažanai, 2 pomidorai, svogūnas, augalinio aliejaus, druskos, pipirų, žalumynų (kalendros, krapų ir
• Karštvynis (glintveinas) „Klasika"
  750 ml (1 butelis) raudonojo sauso vyno, 0,75 stiklinės vandens, 0,75 stiklinės cukraus, 1 cinamonų lazdelė, 1 apelsinas, 10-12

Daugiau receptų...