Jautienos patiekalų receptai

• Meksikietiškas mėsos troškinys su pipirais
  250 g raudonųjų pupelių, 700 g jautienos mentės, 1 svogūnas, 2 česnako skiltelės, 1 šaukštas taukų, 1 mažas raudonas ankštpipiris, 1 šaukštelis druskos, ant peilio galo karčiųjų ir tiek pat karčių
• Obuoliai, įdaryti jautiena
  5—6 obuoliai, 200 g virtos jautienos, raugintas agurkas, citrinos sulčių, druskos, cukraus, pipirų, majonezo, pomidoras, ankštinis
• Mėsiška kmynų sriuba
  1 šaukštelis kmynų, 1 l vandens, 1 bulvė, 50 g minkštos jautienos, 1 svogūnas, 2 lauro lapeliai, petražolių lapelių,