500 g jūrų žuvų, 3 svogūno galvutė, 3 bulvės, 1-2 šaukštai pomidorų tyrės, 2 nedideli rauginti agurkai, 2-3 šaukštai grietinėlės, 2 šaukštai smulkiai sukapotų svogūnų laiškų, 1 stiklinė vandens,

Tešla: 500 g miltų, 250 g sviesto, 1 kiaušinis, druskos, 2-3 šaukštai šalto vandens. Įdaras: 120 g baltos duonos, 1 kiaušinio baltymas, 7 šaukštai riebios grietinės, 1 šaukštelis sviesto, 50 g

1/2 nenulupto laimo, 1 citrina, 2 šaukštai cukraus, 4 žiupsneliai vanilės, 1-2 žiupsneliai kardamonų, ant peilio galo cinamono, 500 g natūralaus jogurto, 3 melionai (kad vieno minkštimas būtų

1/2 citrinos, 3 mėtų šakelės, 1-2 česnako skiltelės, 1/2 mažos raudonosios aitriosios paprikos, 1/2 mažos žaliosios aitriosios paprikos, 500 g paprasto jogurto, ant peilio galo kmynų ir paprikų

1/2 l daržovių nuoviro, druskos, 1 laurų lapelis, 220 g kviečių rupinių, 1 ryšulėlis petražolių, 30-40 g ne visai subrendusio "Gouda" sūrio, 2 nedideli kiaušiniai, 1-2 šaukšteliai, prieskoninių

500 g bulvių, 2 ryšulėliai pavasarinių svogūnų, 2 česnako skiltelės, 200 g raudonųjų lęšių, 1 laurų lapelis, druskos su jodu, maltų pipirų, ant peilio galo kmynų, 1/2 šaukštelio kario miltelių, 50 g

Tešla: 3 kiaušiniai, 3 kiaušinių tryniai, 1 šaukštas karšto vandens, 75 g cukraus, 1 pakelis vanilinio cukraus, _ 60 g miltų, 15 g krakmolo, ant peilio galo kepimo miltelių. Įdaras: 300 g cukraus,

Tešla: 250 g miltų, 2 kiaušiniai, druskos, medaus (apvoliojimui). Įdaras: 100 g kiniškų kopūstų, 2 pavasariniai svogūnai, 150 g šaldytų krevečių, 120 g kiaulienos faršo, po 2 šaukštus ryžių degtinės

2 stiklinės varškės, 1 stiklinė grietinėlės, 1 stiklinė aguonų, truputis (ant peilio galo)

250 g raudonųjų pupelių, 700 g jautienos mentės, 1 svogūnas, 2 česnako skiltelės, 1 šaukštas taukų, 1 mažas raudonas ankštpipiris, 1 šaukštelis druskos, ant peilio galo karčiųjų ir tiek pat karčių

400 g miltų, 5 kiaušiniai, 1/2 šaukštelio druskos, 50 g sviesto, 250 g virto kumpio be riebalų, 1/8 l grietinės, ant peilio galo druskos ir tiek pat baltųjų pipirų, 2 šaukštai džiūvėsėlių, 2 šaukštai