30 g tongu grybų, 100 g šviežių pievagrybių, 100 g bambuko ūgiių (indelis), 200 g šviežių arba šaldytų žirnelių, žemės riešutų arba kukurūzų aliejaus (kepimui), 2/8 l daržovių sultinio, 2 šaukšteliai

15 džiovintų tongu grybų, 1 vidutinio dydžio kiniškas kopūstas, 250 g šviežių pievagrybių, 4 laiškiniai svogūnai, žemės riešutų arba kukurūzų aliejaus (kepimui), 1/4 l vištienos sultinio, druskos, 2

650 g bulvių, druskos, 80 g sviesto, apie 50 g krakmolo, 100 g miltų, 20 g smulkių kruopų, 2 kiaušinio tryniai, tarkuoto muskato riešuto, 2-3 šalavijų šakelės (kuo mažesniais

80 g sviesto. 600 g bulvių, druskos, 2-3 juozažolių šakelės, 4 kiaušiniai, 100 g varškės, 80 g miltų, 50 g krakmolo, šviežiai maltų baltųjų pipirų, tarkuoto muskato riešuto. sviesto (formai

750 g bulvių, 50-60 g miltų, 50-60 g krakmolo, 2 maži kiaušiniai, druskos, juodųjų pipirų, tarkuoto muskato riešuto, truputis džiovintų šalavijų, 2 šaukštai aliejaus, 1 šaukštas

Tešla: 100 g sviesto. 220 g miltų. žiupsnelis daiskos, 1 kiaušinis. 1 šaukštas ledinio vandens. Įdaras: 750 g moliūgo, 1/8 l vandens, 200 g rudojo cukraus, 4 kiaušinio tryniai. 75 g sviesto, truputis

500 g makaronų, druskos, 150 g sviesto, 2 kiaušiniai, 100 g fetos sūrio, tarkuoto muskato riešuto, 2-3 svogūnai, 2 svogūnų laiškai, 700 g faršo, 1 stiklinė baltojo vyno, 5-6 pomidorai, smulkiai

400 g žuvų filė (jūros lydekos, pūgžlio ar lašišos), 1 šaukštas krakmolo, 2 šaukštai ryžių vyno, (jį galima pakeisti cheresu), 3 šaukštai tamsaus sojų padažo, 4 česnako skiltelės, 1 didelė morka, 250

Apie 700 g rūkyto ungurio, 1/2 l tamsiojo alaus, laurų lapelis, 1 mažas svogūnas, 1 citrinos griežinėlis, 1 šaukštas sviesto, druskos, pipirų, 1 kiaušinio trynys, 1 nubrauktas šaukštas krakmolo, 1/8

150 g ryžių, 1,3 stiklinės pieno, vanilės, druskos, 500 g slyvų, 5 šaukštai cukraus pudros, 2-3 baltymai. Padažui: 1 stiklinė raudono vyno, citrinos žievelės, gvazdikėlių, 4 šaukštai cukraus, 1

1,2 kg bulvių, 6 šaukštai krakmolo, 3 šaukštai miltų, 2 kiaušiniai, druska, 1,5 šaukšto riebalų

Tešla: 3 kiaušiniai, 3 kiaušinių tryniai, 1 šaukštas karšto vandens, 75 g cukraus, 1 pakelis vanilinio cukraus, _ 60 g miltų, 15 g krakmolo, ant peilio galo kepimo miltelių. Įdaras: 300 g cukraus,

Tešla: 250 g miltų, 2 kiaušiniai, druskos, medaus (apvoliojimui). Įdaras: 100 g kiniškų kopūstų, 2 pavasariniai svogūnai, 150 g šaldytų krevečių, 120 g kiaulienos faršo, po 2 šaukštus ryžių degtinės

200 g miltų, 200 g sviesto, 200 g cukraus, 3 kiaušiniai, 2 šaukštai likerio, 100 g manų kruopų, 300 g aviečių, migdolų drožlių, šaukštas

1 kg kiaulienos (kumpio arba nugarinės), druskos, pipirų, vandens, 1 svogūnas, 1 petražolės šaknis arba 1/2 lauro lapelio, 1/2 šaukštelio bulvių

5-6 bulvės, 100 g varškės, 2-3 šaukštai krakmolo, 2 kiaušiniai, 50 g sviesto, 2 šaukštai grietinės, mėtų,

0,5 l avižinių miltų, 2 stiklinės vandens, 2 šaukštai medaus, krakmolo,

0,5 stiklinės spanguolių sulčių , 1 stiklinė riešutų, 1-1,5 l vandens, 1 pakelis vanilinio cukraus, 4 šaukštai bulvių krakmolo, 5 šaukštai

1 stiklinė razinų, 1 stiklinė grietinėlės, 1 l vandens, truputis vanilinio cukraus, 3-4 šaukštai krakmolo, cukraus pagal

1 l sulčių, 2 šaukštai krakmolo, 3 šaukštai cukraus arba medaus, 5-6 gvazdikėliai, 0,5 pakelio vanilinio cukraus, 0,5 stiklinės