1,5 kg triušienos, 120 g mėsos sultinio, 4 šviežių čiobrelių šakelės, 350 g sauso baltojo vyno, 2 laurų lapeliai, 4 pipirai, 1 česnako skiltelė, 1 gabaliukas citrinos žievelės, 2 šaukštai aliejaus, 1

150 g salotų lapų, 2 avokadai, 2 šaukštai citrinų sulčių, 1 raudonasis svogūnas, 200 g vynuoginių pomidorėlių, 200 g fetos arba brinzos. Padažui: 6 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 citrinos nutarkuota

9-10 lietinių. Padažui: 100 g sviesto, 2-3 šaukštai miltų, 1 apelsino nutarkuota žievelė, 3 apelsinų sultys, 1 pakelis vanilinio cukraus, 0,5 stiklinės cukraus, 200 g grietinėlės. Papuošti: 100 g

100 ml vandens, 0,75 I (1 butelis) raudonojo sauso vyno, 2 cinamonų lazdelės, 2 gvazdikėliai, plonai nupjauta geltona citrinos žievelės dalis, 1 obuolys, 0,5 stiklinės cukraus (pagal skonį), 0,5

500 ml stiprios arbatos, 100 ml vanilinio sirupo, 100 ml citrinų sulčių, 5 nedideli citrinos žievelės gabaliukai, 5-7

Tešlai: 3 kiaušiniai, 1 stiklinė cukraus, 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 arb. šaukštelis tarkuotos citrinos žievelės, 90 g sviesto, 1,5 stiklinės miltų. Kremui: 4 kiaušiniai, 1,5 stiklinės cukraus,

8 kiaušiniai, 0,5 stiklinės miltų, 0,5 stiklinės bulvių krakmolo, 1 stiklinė cukraus, 2 stiklinės juostelėmis supjaustytų džiovintų slyvų, 1 stiklinė juostelėmis supjaustytų figų, 0,5 stiklinės

1 kg varškės, 2 virti tryniai, 150 g sviesto, 1 stiklinė cukraus, 0,5 stiklinės susmulkintų riešutų, 8 susmulkinti džiovinti abrikosai, 0,5 stiklinės razinų, 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 tarkuota

8 skiltelės česnakų, 2 šaukšteliai garstyčių, šaukštas alyvuogių aliejaus, 1,5 šaukštelio rupios druskos, 1/2 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų, 1/2 šaukštelio tarkuotos citrinos

Tešlai: 100 g varškės, 3 šaukštai aliejaus, 2 šaukštai pieno, 50 g cukraus, 150 g miltų, 2 šaukšteliai kepimo miltelių. 1 indelis konservuotų ananasų (apie 7 griežinėlius). Pudingui: 2 kiaušiniai,

500 g marcipaninės masės, 250 ml vandens, apelsino žievelė, 75 g cukraus, šokoladinio glajaus, kakavos miltelių, cukraus

1 I mėlynių, 250 g cukraus, 70 g sviesto, 1 sutarkuota citrinos žievelė, 4 kiaušiniai, 1 stiklinė pieno, 1 stiklinė miltų, 1 šaukštelis kepimo miltelių, šaukštelis vanilinio cukraus, 100 g

300 g minkšto sviesto, 200 g cukraus, 4 kiaušiniai, 1 citrinos nutarkuota žievelė, 1 šaukštas cinamono, 200 g miltų, 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių, 1 I mėlynių, 2/3 stiklinės migdolų

1 svogūnas, 2 morkos, 1 valgomasis batatas, 200 g moliūgo, % stiklinės raudonųjų lęšių, truputis aitriųjų ir saldžiųjų paprikų miltelių, 3-4 šaukštai aliejaus, truputis citrinos žievelės,

350 g ryžių, 1 l pieno, šaukštas sviesto, 3 kiaušiniai, 300 g slyvų, šaukštas tarkuotos citrinos žievelės, šaukštas kvietinių miltų, 100 g cukraus pudros, vanilinio cukraus, druskos,

1 pakelis apskritų vaflių (apie 20 lakštų), 300 g kokosų drožlių, 200 g razinų, 200 g džiovintų abrikosų, 200 g džiovintų slyvų. Kremui: 200 g sviesto, 1 I pieno, 4 tryniai, 200 g cukraus, 4 šaukštai

10 l vandens, 2 g mėtų, 4 stiklinės cukraus, 50 g mielių, 0,5 šaukštelio tarkuotos apelsino žievelės, 0,5 šaukšto citrinų

5 stiklinės nuluptų ir supjaustytų obuolių, stiklinė vandens, 3/4 stiklinės cukraus, 1/2 stiklinės tarkuotos citrinų

100 g sviesto, 200 g cukraus, 4 kiaušiniai, 1/2 stiklinės pieno, 500 g miltų, 250 g juodųjų serbentų, 200 g maltų džiūvėsėlių, citrinos ar apelsino žievelės, cukraus

2 kg karpis, 4 bulvės, 250 g kumpio, citrinos žievelė, 2 šaukštai 9 proc. acto, 0,5 l vandens, druska. Padažui: 20 g sviesto, šaukštas miltų, stiklinė žuvies sultinio, stiklinė sauso balto vyno, 0,5