10 bulvių, 2 aguročiai, 2 stiklinės grietinės, 1/2 stiklinės aliejaus, šaukštas tarkuoto sūrio,

250 g jautienos, 5 alyvuogės, pusė galvutės svogūno, 2 skiltelės česnako, 2 šaukštai pomidorų padažo, 1 šaukštas tarkuoto sūrio, druskos, pipirų, raudonėlių, laurų lapų, aitriosios paprikos

2 l pieno, 150 g sviesto, 200-250 g kukurūzų miltų, 100 g tarkuotos brinzos,

250 g vidutinio dydžio makaronų, 3 šaukštai aliejaus, 1 svogūnas, 50 g šoninės, 250 g maltos mėsos, 4 šaukštai sukapotų petražolių, 1/2 šaukštelio rozmarinų, 350 g pomidorų, 1/41 pieno, 2 kiaušiniai,

Tešlai: 3 kiaušiniai, 1 stiklinė cukraus, 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 arb. šaukštelis tarkuotos citrinos žievelės, 90 g sviesto, 1,5 stiklinės miltų. Kremui: 4 kiaušiniai, 1,5 stiklinės cukraus,

1 stiklinė miltų, 1/2 stiklinės maltų riešutų, 1/2 arb. šaukštelio kepimo miltelių, 3 kiaušiniai, 1 šaukštas grietinėlės, 3 šaukštai cukraus. Papuošimui: 1 stiklinė plakamosios grietinėlės, truputis

1 kg varškės, 2 virti tryniai, 150 g sviesto, 1 stiklinė cukraus, 0,5 stiklinės susmulkintų riešutų, 8 susmulkinti džiovinti abrikosai, 0,5 stiklinės razinų, 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 tarkuota

0,5 kg brokolių, 6 pomidorai, 3 svogūnai, 4 šaukštai alyvuogių aliejaus, margarino formai patepti, 100 g kapotų graikinių riešutų, po 1/2 šaukštelio džiovintų čiobrelių ir rozmarinų, maltų juodųjų

8 skiltelės česnakų, 2 šaukšteliai garstyčių, šaukštas alyvuogių aliejaus, 1,5 šaukštelio rupios druskos, 1/2 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų, 1/2 šaukštelio tarkuotos citrinos

Tešlai: 100 g mielių, 1/8 l pieno, 120 g skysto medaus, 1 kg miltų, 400 g sviesto, po 1 arb. šaukštelį cukraus, kardamono ir tarkuotų muskatų riešutų, žiupsnelis maltų gvazdikėlių, citrinų esencijos,

1 kg obuolių, 2 kg cukraus, šaukštas tarkuotų imbierų, stiklinė vandens, 3 didelės

250 g jautienos, 5 alyvuogės, pusė svogūno, 2 česnakų skiltelės, 3 šaukštai pomidorų padažo, 1 šaukštas tarkuoto sūrio, druskos, pipirų, raudonėlio, laurų lapų, aitriųjų paprikų miltelių,

350 g ryžių, 1 l pieno, šaukštas sviesto, 3 kiaušiniai, 300 g slyvų, šaukštas tarkuotos citrinos žievelės, šaukštas kvietinių miltų, 100 g cukraus pudros, vanilinio cukraus, druskos,

500 g šparaginių pupelių, 500 g kiaulienos, 2 svogūnai, 3 pomidorai, šaukštas pomidorų pastos, 250 g šviežių grybų, kiaušinis, šaukštelis miltų, 2-3 šaukštai grietinės, 2 šaukštai tarkuoto sūrio,

10 l vandens, 2 g mėtų, 4 stiklinės cukraus, 50 g mielių, 0,5 šaukštelio tarkuotos apelsino žievelės, 0,5 šaukšto citrinų

5 stiklinės nuluptų ir supjaustytų obuolių, stiklinė vandens, 3/4 stiklinės cukraus, 1/2 stiklinės tarkuotos citrinų

1 porcija bulvių košės, 250 g šaldytų špinatų, žiupsnelis tarkuoto muskato riešuto, 1/4 stiklinės

400 g jautienos filė, riebalų, druskos, pipirų, 2 šaukštai sviesto, 100 g rūkytų lašinių, 1 svogūnas, 100 g šviežių voveraičių, 1/8 1 baltojo vyno, 200 g 30% riebumo grietinės, 3 šaukštai plaktos

Tešla: 500 g miltų, 250 g sviesto, 1 kiaušinis, druskos, 2-3 šaukštai šalto vandens. Įdaras: 120 g baltos duonos, 1 kiaušinio baltymas, 7 šaukštai riebios grietinės, 1 šaukštelis sviesto, 50 g

600 g briuselinių kopūstų, 1/4 l mėsos sultinio, l/2 l baltojo vyno, 1 citrinos sultys, druskos, pipirų, 1 žiupsnelis tarkuoto muskato riešuto, 4 šaukštai aliejaus, 100 g rūkytų lašinių su raumenuku,