Produktai
Receptai

Šparaginės pupelės puodelyje su kiauliena



Produktai:
500 g šparaginių pupelių, 500 g kiaulienos, 2 svogūnai, 3 pomidorai, šaukštas pomidorų pastos, 250 g šviežių grybų, kiaušinis, šaukštelis miltų, 2-3 šaukštai grietinės, 2 šaukštai tarkuoto sūrio, druskos, pipirų.


Paruošimas:
Mėsą supjaustykite nedideliais kubeliais, apkepkite su smulkiai pjaustytais svogūnais ir pomidorais. Kai mėsa kiek apkeps, sudėkite nuvalytas ir pusiau perpjautas žalių pupelių ankštis, užpilkite karštu vandeniu, įberkite druskos, pipirų. Troškinkite ant silpnos ugnies. Grybus nuvalykite, nuplaukite, supjaustykite ir troškinkite, kol suminkštės, įdėkite pomidorų pastos, kiaušinį, grietinės, miltų ir dar šiek tiek patroškinkite. Tuomet sumaišykite grybus su pupelėmis, viską sudėkite į puodelį, apibarstykite tarkuotu sūriu ir pastatykite į karštą orkaitę. Kai iškeps, patiekalo viršus turi pasidengti gražia rusva plutele.






Kiti receptai pagal žodžius: svogūnų, pipirų, druskos, sūriu, grietinės, tarkuoto, pomidorų, kiaušiniai

Šparaginės pupelės puodelyje su kiauliena yra patiekalo receptas Nr. 409, siūlomas šioje receptų svetainėje. Daugiau valgių gaminimo receptų galite rasti naudodamiesi paieška (pagal patiekalų ar produktų pavadinimus) arba abėcėliniu patiekalų aąrašu viršuje.


Kiti receptai

  • Keptos šparaginės pupelės
    1 kg šparaginių pupelių, 4 kiaušiniai, stiklinė pieno, sūrio, vandens, druskos,
  • Troškintos morkos su šparaginėmis pupelėmis
    400 g morkų, svogūnas, 400 g šparaginių pupelių, 2 šaukštai riebalų,
  • Šliurpė (pupų ir žirnių sriuba)
    0,5 stiklinės pupų, 0,5 stiklinės pupelių, 0,5 stiklinės žirnių, 3 l vandens, 200 g lašinių, 1 svogūnas, 1 stiklinė grietinės, pipirų, lauro lapelių,
  • Aštri mėsos šiupininė
    30 g virtų karališkųjų pupelių, 20 g marinuotų agurkų, 20 g keptų svogūnų, 1/6 g aitriosios paprikos, 1 g česnako, 100 g sultinio, 100 g pomidorų sulčių, 50 g jautienos antrekoto, 20 g aliejaus, 15 g
  • Pupelių ankštys su česnakais
    400 g vidutinio didumo pupelių ankščių, druskos, 4-6 česnako skiltelės, 4 šaukštai alyvų aliejaus, 100 g vakatykštės duonos, 1 šaukštelis susmulkintų dašių, šviežiai maltų
  • Lęšių ir pupelių sriuba
    2 l jautienos sultinio, 1 stiklinė lęšių, 1,5 stiklinės lęšių, 3-4 bulvės, 3 morkos, 1 svogūnas, truputis druskos ir sriubos
  • Balandėliai su pupelėmis
    1 vidutinio dydžio kopūstas, 1 morka, 2 svogūnai, 1 paprika, 1 stiklinė virtų pupelių, 1 stiklinė virtų grybų, prieskonių mišinio, 1 stiklinė grietinės, 2-3 šaukštai sviesto, 1 stiklinė
  • Marinuotos šparaginės pupelės
    600 g šparaginių pupelių, 1,8 g krienų, 50 g krapų, petražolių, žiupsnelis cinamono, 2 gvazdikėliai, 1 l vandens, 5-6 karčių juodųjų pipirų žirneliai. 3 l marinatui: 75 g druskos, 50 g cukraus, 45 g
  • Guliašas su šparaginėmis pupelėmis
    200 g jautienos, 200 g avienos, 200 g kiaulienos, 2 šaukštai aliejaus, 4 svogūnai, 500 g šparaginių pupelių, šiek tiek miltų, druskos, pipirų,
  • Salotos su juoda duona
    300 g juodos duonos, 200 g aliejaus, 50 g česnako, 400 g virtų pupelių, 200 g majonezo, truputis druskos,
  • Daržovės pieno padaže
    1 kg daržovių (morkų, griežčių, ropių, pupelių, žirnių ir kt.), 50 g grietininio margarino, 2 šaukštai miltų, 1 stiklinė pieno, druskos,
  • Šiltos šparaginių pupelių salotos
    400 g šaldytų šparaginių pupelių, 3 kietai virti kaušiniai, 1 sauja lukštentų kedrų riešutų, ryšelis svogūnų laiškų, džiovintų prieskoninių žolelių, 1 šaukštas natūralaus jogurto, 1 šaukštas
  • Pupelių salotos su duona
    1 stiklinė pupelių, 6 riekelės juodos duonos, 10 džiovintų slyvų, 1 apelsinas, 3 šaukštai majonezo, truputis
  • Karibų troškinys
    150 g džiovintų raudonųjų pupelių, 1 višta, jūros druskos, 1,5 l vandens, 1 laurų lapelis, 1 gabalėlis ekologiškai švarios citrinos žievelės, 3 svogūnai, 1 česnako skiltelė, 1 raudona saldžioji
  • Pupelių ankštys su česnakų padažu
    500 g vidutinio didumo pupelių ankščių, druskos, 150 gčesnako padažo, 1 šaukštas baltojo vyno acto, 2 šaukštai šviežiai maltų

Daugiau receptų...


Receptai   Kontaktai