Receptai
Patiekalų receptai pagal užklausą lapai:
  • Šviežių kopūstų salotos
    100 g kopūstų, truputis žiedinių kopūstų, 0,5 nedidelio agurko, 1 pomidoras, 5-6 špinatų lapai (nebūtina), 0,25 mėlynojo svogūno. Padažui: 5 šaukštai aliejaus, 1 šaukštas obuolių acto, druskos,
  • Sūdytos voveraitės
    500 g šviežių voveraičių, 3-4 laurų lapai, 3-4 gvazdikėliai, keli žiupsneliai juodųjų ir kvapiųjų pipirų, 2 šaukšteliai druskos, 2-3 skiltelės
  • Balandėliai su raugintais kopūstais
    8 dideli kopūsto lapai, 60 g lašinukų, 1 svogūnas, 1 raudona saldžioji paprika, 75 g ilgagrūdžių ryžių, 0,5 l mėsos sultinio, 200 g maltos mėsos, 1 kiaušinis, truputis druskos, pipirų, 1/4 arb.
  • Pekininių kopūstų balandėliai
    2 pekininio kopūsto lapai, 4 gabalai jūros lydekos filė (po 80-100 g), 1 morka, 1 svogūnas, 2 šaukštai majonezo, žuvies prieskonių, druskos, muskatų, laurų lapas, 4 šaukštai grietinės, aliejaus
  • Maži kąsneliai prie aperityvo
    3 petražolių šakelės, 1-1,5 česnako skiltelės, 150 g riebios grietinės, druskos, juodųjų pipirų, 24 mažyčiai sluoksniuotos tešlos pyragėliai su pikantišku įdaru, 24 agato sraigės (iš konservų
  • Pyragas su juros gėrybėmis
    Tešla: 200 g miltų, 50 g sviesto, 150 ml vandens, 1/2 šaukštelio druskos. Pyrago viršus: 1 svogūnas, 1 gvazdikėlis, 1 morka, į ryšulėlis čiobrelių, 1 laurų lapas, 1/2 šaukštelio jūros druskos,
  • Kiniškas fondiu
    1 ryšulėlis sriubos žalumynų, 3 stiklinės žąsienos taukų, 2 stiklinės jautienos taukų, 5 baltųjų pipirų žirneliai, 1 laurų lapelis. Mėsa: Po 250g vištos ir kalakuto krūtinėlės filė, 300 g anties
  • Daržovių ir duonos sriuba
    300 g virtų baltųjų pupelių ir verdančio vandens, druskos, 2 gūžinio baltojo arba raudonojo kopūsto lapai. 1/4 garbanotojo kopūsto gūžės, 400 g prinokusių pomidorų, 1 didelė bulvė, 1 didelis
  • Žvėrienos sriuba po sluoksniuotos tešlos gaubtu
    10 g džiovinai baravykų, 350 g žvėrienos be kaulų (stirnienos, briedienos ar šernienos), 125 g rūkytų lažininkų, 1 mažas poras, 1 morka, 1 petražolės šaknis su lapais, 1 gabalėlis saliero šaknies
  • Kiniškų kopūstų suktinukai su tofu
    2 dideli džiovinti tongu grybai, 250 g sojų varškės (tofu), 2 šaukštai sojų padažo, 2 kiaušinių tryniai, druskos, pipirų. 8 dideli kiniško kopūsto lapai, 100 g virto kumpio, 2 laiškiniai svogūnai, 1
  • Lašišų maltinukai
    350 g lašišos filė 175 g sviesto 1 smulkiai supjaustytas saliero stiebas 1 smulkiai supjaustytas poras (tik baltoji dalis) 1 lauro lapas 150 ml sauso baltojo vyno 115 g rūkytos lašišos griežinėlių
  • Daržovių šiupinys
    5 bulvės 4-5 lapinio kopūsto lapai 2 morkos 1 svogūnas su laiškais 1 skiltelė česnako 2,5 stiklinės daržovių sultinio prieskoninės


Receptai   Kontaktai