|
Duonos trupinių tortasProduktai:1-1,5 l juodos duonos trupinių, 1 l obuolių skiltelių be sėklalizdžių, 1 stiklinė razinų, 2 stiklinės grietinės (35% riebumo), 7-8 šaukštai miltinio cukraus, 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 šaukštas želatinos, 1 citrina. Paruošimas:Į paruoštą tortinę formą dėti sluoksnį juodos duonos trupinių (0,5 l), ant jų 1 stiklinę išplaktos grietinės, paskui suberti nuplautas ir nusausintas razinas, plonomis skiltelėmis supjaustytus obuolius, vėl duonos trupinių sluoksnį ir ant viršaus plaktą grietinę. Puošti juodos duonos trupiniais bei tarkuota citrinos žievele ir padėti vėsioje patalpoje.
Kremui želatiną išbrinkinti šaltame vandenyje, paskui tą indą įstatyti į kitą indą su karštu vandeniu, maišyti, kol želatina visiškai ištirps. (Vandens imti 1-2 šaukštus.)
Į grietinę suberti miltinį cukrų ir plakti iki standžių putų. Tada po truputį pilti želatiną.
Kiti receptai pagal žodžius: skiltelės, grietinės, stiklinės, miltų, cukraus, duonos, obuoliais, juodosDuonos trupinių tortas yra patiekalo receptas Nr. 857, siūlomas šioje receptų svetainėje.
Daugiau valgių gaminimo receptų galite rasti naudodamiesi paieška (pagal patiekalų ar produktų pavadinimus) arba abėcėliniu patiekalų aąrašu viršuje.
Kiti receptai- Nekeptas duonos trupinių tortas
1-1,5 l juodos duonos trupinių, 1 stiklinė razinų, 1 stiklinė džiovintų slyvų, 1 stiklinė. cukatų, 800 g tirštos grietinės, 1 pakelis vanilinio cukraus,. 6-8 obuoliai (rūgštūs), 1 stiklinė miltinio - Duonos pudingas su braškėmis
0,5 l tarkuotų duonos džiūvėsėlių, 3-4 kiaušiniai, 3 šaukštai cukraus, 3 šaukštai sviesto, 3 šaukštai miltų, 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 l šviežių - Duonos salotos su sūriu ir obuoliais
200 g fermentinio sūrio, 200 g obuolių, 3 kietai virti kiaušiniai, 200 g juodos duonos, 10 g kmynų, 200 g majonezo, 50 g - Paryžietiška duonos sriuba
200 g duonos, 150 g svogūnų, 120 g sviesto, 75 g miltų, 75 g fermentinio sūrio, 1,5 I jautienos sultinio, lauro lapelių, druskos, maltų juodųjų - Bulviniai kukuliai su juodos duonos įdaru
10-12 virtų bulvių, 2 kiaušiniai, 4 šaukštai bulvių krakmolo, druskos. Įdarui: 1 svogūnas, 1 stiklinė juodos duonos trupinių, 50 g sviesto, druskos. Padažui: 1 svogūnas, 200 g šaltai rūkytos
- Obuolių ir duonos sriuba
1—2 obuoliai, 0,5 kg juodos duonos, 100 g razinų (nebūtinai), stiklinė spanguolių sulčių, stiklinė grietinėlės - Duonos gira
Pusė kepalėlio ruginės duonos, 3 l virinto vandens, razinų, 25-30 g (pusė pakelio) sausų mielių, 125 g (pusė stiklinės) - Maltinukai su duonos įdaru
Po 500 g maltos jautienos ir kiaulienos, 2 kiaušiniai, 3 svogūnai, 2 šaukštai krakmolo, 2 šaukštai sviesto, 2 piene išmirkytos batono riekelės, 2 juodos duonos riekės, truputis aliejaus, druskos, - Aštrios duonos salotos
350 g sužiedėjusios rupios duonos, 30 g bazilikų lapelių, 1 svogūnas, 1 pomidoras, 1 kiaušinis, 6 šaukštai obuolių acto, druskos, - Duonos pudingas
3 didelės juodos naminės duonos riekės (300-400 g), 3 stiklinės pieno, 3 kiaušiniai, nepilna stiklinė cukraus, 1 šaukštelis vanilinio cukraus, 4-5 šaukštai saldžiarūgštės
- Duonos gira
10 I vandens, 1 kg duonos, 800 g cukraus, 40 g mielių, žiupsnelis mėtų, - Salotos su juoda duona
300 g juodos duonos, 200 g aliejaus, 50 g česnako, 400 g virtų pupelių, 200 g majonezo, truputis druskos, - Pupelių salotos su duona
1 stiklinė pupelių, 6 riekelės juodos duonos, 10 džiovintų slyvų, 1 apelsinas, 3 šaukštai majonezo, truputis - Vokiški blynai
200 g kieto pyrago, 100 g miltų, 0,5 stiklinės grietinės, 3 šaukštai sviesto ar margarino, petražolių, 40 g fermentinio sūrio, 4 kiaušiniai, druskos, pipirų, riebalų - Duonos pudingas
300-400 g juodos naminės duonos, 3 stiklinės pieno, 3 kiaušiniai, 1 stiklinė cukraus, 1 šaukštelis vanilinio cukraus, 4-5 šaukštai saldžia- rūgštės Daugiau receptų...
|