- Tortas su chalva
250 g vaflių lakštų, 200 g chalvos, 200-250 g ne mažiau kaip 20 proc. riebumo
- Persimonų tortas
1 paruoštas plonas torto lakštas, 500 g vanilinių ledų, 3 stiklinės trintų persimonų, 1 stiklinė cukraus, 0,5 šaukštelio druskos, 0,5 šaukštelio imbiero, 1 šaukštelis cinamono, 1 šaukštelis vanilinio
- Migdolų tortas su slyvomis
125 g miltų, 125 g cukraus pudros, 2 g kepimo miltelių, vanilinio cukraus, 4 kiaušiniai, šaukštas sviesto, 75 g maltų migdolų, keli lašai migdolų esencijos, 3 gabalėliais supjaustytos slyvos, 25 g
- Itališkas velykinis tortas
26 cm skersmens torto formai 450 g šaldytos sluoksniuotos tešlos, 600 g šaldytų špinatų. 200 g įvairios žuvies, prieskoninių žolelių (petražolių, svogūnų laiškų, builių, agurklių, peletrūnų, krapų),
- Duonos trupinių tortas
1-1,5 l juodos duonos trupinių, 1 l obuolių skiltelių be sėklalizdžių, 1 stiklinė razinų, 2 stiklinės grietinės (35% riebumo), 7-8 šaukštai miltinio cukraus, 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 šaukštas
- Senbernio tortas
1 kg sausainių, 200 g kakavos, 1 indelis kondensuoto pieno, 2 stiklinės miltinio cukraus, 400 g sviesto, 2 šaukštai cukatų, 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 plytelė
- Varškės ir bulvių tortas
0,5 kg varškės, 0,5 kg bulvių košės, 300 g cukraus, 4-5 kiaušiniai, 1 stiklinė razinų, 1-2 šaukštai aliejaus, vanilinio cukraus, 3 šaukštai miltų, 1 šaukštelis geriamosios sodos, 1 šaukštas
- Manų kruopų tortas
0,5 stiklinės manų kruopų, 1,5 stiklinės pieno, 2 šaukštai sviesto, 2 šaukštai miltinio cukraus, 0,5 stiklinės razinų, 3 kiaušiniai, 3 šaukštai miltų, cinamono, 5-6 obuoliai, 0,5 pakelio vanilinio
- Tortas "Putelė"
2 stiklinės juodos duonos džiūvėsėlių, 10 kiaušinių, 10 šaukštų cukraus, 10 šaukštų miltų, 1 stiklinė arbatos su citrinos sultimis ar citrinos rūgštimi, 1 pakelis vanilinio cukraus, riešutų. Kremui:
- Makaronų tortas
1 l virtų makaronų, 1 kg obuolių, 3 kiaušiniai, 3 šaukštai cukraus, 3 šaukštai miltų, 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 šaukštelis cinamono. Kremui: 0,5 kg irisų arba "Karvutės" saldainių, 100 g
- Duonos trupinių tortas
3 stiklinės duonos trupinių. 4 kiaušiniai, 4 šaukštai cukraus, 1 pakelis vanilinio cukraus, 2 šaukštai krakmolo, 1 citrina. Kremui: 200 g sviesto, 4 kiaušinių tryniai, 1 stiklinė miltinio cukraus, 2
- Nekeptas duonos trupinių tortas
1-1,5 l juodos duonos trupinių, 1 stiklinė razinų, 1 stiklinė džiovintų slyvų, 1 stiklinė. cukatų, 800 g tirštos grietinės, 1 pakelis vanilinio cukraus,. 6-8 obuoliai (rūgštūs), 1 stiklinė miltinio
- Sluoksniuotas tortas su kremu
1 kiaušinis, 2 tryniai, 1 stiklinė miltinio cukraus, 2 stiklinės miltų, 1 šaukštelis sodos. Kremui: 5 tryniai, 1 stiklinė miltinio cukraus, 1 šaukštelis tirpios
- Gaivus tortas
3 kiaušiniai, 3 stiklinės cukraus, 3 indeliai grietinės, 3 stiklinės miltų, 1 šaukštelis sodos, rūgščios uogienės, 50 g arbatžolių arbatos ir pora šaukštų romo. Glajui: 3 kiaušinio baltymai, 4
- Nekeptas obuolių tortas
Apvalus pirktas biskvitas, 10—12 obuolių, pusė stiklinės miltinio cukraus, 200 g sviesto, 1—2 citrinos, 2 kiaušinių tryniai, vanilinio cukraus,