- Naminis „fermentinis" sūris
1 kg varškės, 1 l pieno, 2 kiaušiniai, 100 g sviesto, truputis druskos, kmynų, 1 šaukštelis sodos arba 1,5 šaukštelio kepimo
- Braškių pyragas
Tešlai: 400 g miltų, 250 g margarino, 100 g grietinės, 3-4 kiaušinių tryniai, 100 g cukraus, 0,5 šaukštelio citrinų rūgšties, 1 šaukštelis sodos (negesintos). Įdarui: 300 g šviežių arba šaldytų
- Bananiniai blynai
2 kiaušiniai, 200 ml pieno, 2 bananai, 1 šaukštas cukraus, 100 g sviesto, 200 g miltų, 1 šaukštelis sodos ir acto,
- Vaikystės vafliai
200 g margarino, 2/3 stiklinės cukraus, 3 kiaušiniai, 1/2 stiklinės grietinėj, 2 stiklinės miltų, 1/2 arb. šaukštelio
- Pyragas su voveraitėmis
Tešlai: 2 stiklinės miltų, 2 šaukštai sviesto, 2 šaukštai grietinės, 14 šaukštelių sodos, 1 šaukštelis druskos, 1 kiaušinis patepti. Įdarui: 2 stiklinės pjaustytų voveraičių, 2 stiklinės susmulkintų
- Meduolis su slyvomis
100 g sviesto, 1/2 šaukštelio sodos, 1/2 stiklinės cukraus, 1/2 šaukštelio druskos, 1,5 stiklinės miltų, 2 kiaušiniai, 2 šaukštai grietinės, 150 g medaus,
- Spurgos su raugintu pienu
300 g miltų, 2 stiklinės rūgusio pieno, 2 kiaušiniai, 5 šaukštai miltinio cukraus, šaukštelis sodos, druskos, riebalų
- Varškės sklindžiai su avietėmis
0,5 l rūgpienio arba kefyro, pakelis varškės, 2 kiaušiniai, 0,5 stiklinės cukraus, druskos, šaukštelis kepimo miltelių arba sodos, 2 stiklinės miltų, stiklinė aviečių, pakelis vanilinio cukraus,
- Duonos eglutė
3 stiklinės duonos džiūvėsėlių, 5 šaukštai kvietinių miltų, 5 kiaušiniai, 1 stiklinė grietinės, 2,5 stiklinės cukraus, 200 g margarino, 1-1,5 šaukštelio geriamosios sodos, citrinos ar apelsino
- Varškės ir bulvių tortas
0,5 kg varškės, 0,5 kg bulvių košės, 300 g cukraus, 4-5 kiaušiniai, 1 stiklinė razinų, 1-2 šaukštai aliejaus, vanilinio cukraus, 3 šaukštai miltų, 1 šaukštelis geriamosios sodos, 1 šaukštas