Duonos eglutė

Produktai:
3 stiklinės duonos džiūvėsėlių, 5 šaukštai kvietinių miltų, 5 kiaušiniai, 1 stiklinė grietinės, 2,5 stiklinės cukraus, 200 g margarino, 1-1,5 šaukštelio geriamosios sodos, citrinos ar apelsino žievelė.


Paruošimas:
Margariną su cukrumi gerai išsukti, dedant po 1 kiaušinį. Supilti grietinę, išmaišytą su soda, suberti smulkiai tarkuotą apelsino ar citrinos žievelę, miltus, džiūvėsėlius ir viską gerai išminkyti.

Tešlą 15 minučių padėti šaltai. Paskui iškočioti vidutinio storumo lakštus. Iš jų išpjauti pailgus įvairių dydžių trikampius ir keliose vietose kraštus įpjauti. Dėti į skardą ir kepti vidutinio karštumo krosnyje ar orkaitėje.

Iškeptą sudėlioti mažėjančiais trikampiais į viršų ant vertikalios plonos lazdelės su atrama medinio skritulio viduryje. Viršūnę iškepti suformuotą iš tešlos.

Puošti baltymų glajumi.

Glajui imamas 1 kiaušinio baltymas, 1 stiklinė miltinio cukraus, 1 šaukštelis (nepilnas) citrinos rūgšties ar citrinos sulčių.






Kiti receptai pagal žodžius: grietinės, stiklinės, kiaušiniai, miltų, cukraus, duonos, apelsinas, džiūvėsėlių

---

Kiti receptai

• Nekeptas duonos trupinių tortas
  1-1,5 l juodos duonos trupinių, 1 stiklinė razinų, 1 stiklinė džiovintų slyvų, 1 stiklinė. cukatų, 800 g tirštos grietinės, 1 pakelis vanilinio cukraus,. 6-8 obuoliai (rūgštūs), 1 stiklinė miltinio
• Duonos pudingas su braškėmis
  0,5 l tarkuotų duonos džiūvėsėlių, 3-4 kiaušiniai, 3 šaukštai cukraus, 3 šaukštai sviesto, 3 šaukštai miltų, 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 l šviežių
• Duonos salotos su sūriu ir obuoliais
  200 g fermentinio sūrio, 200 g obuolių, 3 kietai virti kiaušiniai, 200 g juodos duonos, 10 g kmynų, 200 g majonezo, 50 g
• Paryžietiška duonos sriuba
  200 g duonos, 150 g svogūnų, 120 g sviesto, 75 g miltų, 75 g fermentinio sūrio, 1,5 I jautienos sultinio, lauro lapelių, druskos, maltų juodųjų
• Obuolių ir duonos sriuba
  1—2 obuoliai, 0,5 kg juodos duonos, 100 g razinų (nebūtinai), stiklinė spanguolių sulčių, stiklinė grietinėlės

• Bulviniai kukuliai su juodos duonos įdaru
  10-12 virtų bulvių, 2 kiaušiniai, 4 šaukštai bulvių krakmolo, druskos. Įdarui: 1 svogūnas, 1 stiklinė juodos duonos trupinių, 50 g sviesto, druskos. Padažui: 1 svogūnas, 200 g šaltai rūkytos
• Duonos gira
  Pusė kepalėlio ruginės duonos, 3 l virinto vandens, razinų, 25-30 g (pusė pakelio) sausų mielių, 125 g (pusė stiklinės)
• Maltinukai su duonos įdaru
  Po 500 g maltos jautienos ir kiaulienos, 2 kiaušiniai, 3 svogūnai, 2 šaukštai krakmolo, 2 šaukštai sviesto, 2 piene išmirkytos batono riekelės, 2 juodos duonos riekės, truputis aliejaus, druskos,
• Aštrios duonos salotos
  350 g sužiedėjusios rupios duonos, 30 g bazilikų lapelių, 1 svogūnas, 1 pomidoras, 1 kiaušinis, 6 šaukštai obuolių acto, druskos,
• Salotos su juoda duona
  300 g juodos duonos, 200 g aliejaus, 50 g česnako, 400 g virtų pupelių, 200 g majonezo, truputis druskos,

• Duonos pudingas
  3 didelės juodos naminės duonos riekės (300-400 g), 3 stiklinės pieno, 3 kiaušiniai, nepilna stiklinė cukraus, 1 šaukštelis vanilinio cukraus, 4-5 šaukštai saldžiarūgštės
• Duonos gira
  10 I vandens, 1 kg duonos, 800 g cukraus, 40 g mielių, žiupsnelis mėtų,
• Pupelių salotos su duona
  1 stiklinė pupelių, 6 riekelės juodos duonos, 10 džiovintų slyvų, 1 apelsinas, 3 šaukštai majonezo, truputis
• Duonos salotos
  750 g senesnės baltos duonos, 1/8 1sauso baltojo vyno, 2 dideli violetiniai svogūnai, 4 kieti pomidorai, 2 lapiniai salierai, 1 nuluptas agurkas, 15-20 bazilikų lapelių, druskos, šviežiai maltų
• Duonos pudingas
  300-400 g juodos naminės duonos, 3 stiklinės pieno, 3 kiaušiniai, 1 stiklinė cukraus, 1 šaukštelis vanilinio cukraus, 4-5 šaukštai saldžia- rūgštės

Daugiau receptų...