3 stiklinės vandens, 14 stiklinių cukraus, 11 stiklinių juodųjų

2 kg aguročių, 4 kg juodųjų serbentų, 1 kg

1 kg serbentų, 0,5 l aviečių sulčių, 2,5 kg

10 l vandens, 1 kg ruginės duonos džiūvėsėlių, 750 g cukraus, 50 g razinų, 15 g juodųjų serbentų lapų, 3 šaukštai skystų mielių, 2 šaukštai džiovintų

0,5 l juodųjų serbentų, po ryšelį krapų ir petražolių, kelios skiltelės česnako, druskos,

100 g sviesto, 200 g cukraus, 4 kiaušiniai, 1/2 stiklinės pieno, 500 g miltų, 250 g juodųjų serbentų, 200 g maltų džiūvėsėlių, citrinos ar apelsino žievelės, cukraus

2 kg raudonųjų serbentų, 1 kg cukraus, stiklinė 9 proc. acto, 2 šaukšteliai maltų gvazdikėlių, šaukštelis cinamono, šaukštelis maltų juodųjų pipirų, šaukštelis maltų kvapiųjų

1 kg juodųjų serbentų, stiklinė

1 kg juodųjų serbentų, 1-1,5 kg

1 kg aviečių - 1 kg cukraus, 1 kg juodųjų serbentų - 1,5 kg

1 kg braškių, 300 g raudonųjų serbentų sulčių, 300-500 g

1 kg juodųjų serbentų, 1,5 kg

2 kg juodųjų serbentų, stiklinė

200 g virtos arba keptos vištienos, 100 g krabų, 200 g marinuotų saldžiarugščių moliūgų, 100 g šviežių pievagiybių, 2 griežinėliai ananaso, 1 maža skardinė mandarinų skiltelių. Salotų padažas: 150 g

1/2 puodelio skaldytų penkių rūšių grūdų. 60 g mielių tyrės, 250 g rūgpienio, 2-3 šaukštai razinų, 2 džiovinti abrikosai, puodelis juodųjų serbentų, puodelis gervuogių. 1-2 šaukštai kryžiažiedžių

4-5 obuoliai, 200 g virtos vištienos, 3 šaukštai majonezo, pusė šaukšto garstyčių, 2 šaukštai juodųjų serbentų drebučių, druskos, šiek tiek paprikos, fermentinio