400 g margarino, 25 g mielių, 150 ml pieno, 3 kiaušiniai, 500 g miltų, 250 g cukraus, 200 g marcipaninės masės, 1 sauja džiovintų spanguolių, cukraus pudros pyragui

2 vidutinio dydžio baklažanai, 300 g kumpio arba dešros, 2 galvutės svogūno, 4 vidutinio dydžio pomidorai, džiovintų paprikų miltelių (porą žiupsnelių) arba 1 saldžioji paprika, 150 g kieto sūrio,

500 g baklažanų, 1 raudonoji paprika, 1 žalioji paprika, 2 svogūnai, 125 g aliejaus, 4 skiltelės česnako, 2 šaukšteliai džiovintų bazilikų, mėtų, druskos, pipirų, cukraus, 2-3 šaukštai citrinų

1 vidutinio dydžio kopūstas, 1 sauja džiovintų grybų, 400 g grikių, truputis druskos, pipirų, petražolių. Padažui: 3 pomidorai, 2 skiltelės česnako, 1 svogūnas, 1 šaukštas sviesto, 1 laurų lapelis,

1 stiklinė džiovintų morkų, 1 I vandens, truputis vanilinio cukraus, 2 stiklinės grietinėlės, 0,5 stiklinės cukraus

1 stiklinė miežių arba kviečių, 1 stiklinė džiovintų morkų, 1 šaukštelis cukraus, truputis grietinėlės arba

1 stiklinė džiovintų šermukšnių arba šermukšnių išspaudų, 1 stiklinė džiovintų morkų, cukrinių runkelių arba kiaulpienių, truputis

400 g šaldytų šparaginių pupelių, 3 kietai virti kaušiniai, 1 sauja lukštentų kedrų riešutų, ryšelis svogūnų laiškų, džiovintų prieskoninių žolelių, 1 šaukštas natūralaus jogurto, 1 šaukštas

6 morkos, 10 džiovintų abrikosų, 6 džiovintos slyvos, 7 stiklinės razinų, 6 griežinėliai džiovintų obuolių, 1/2 stiklinės graikinių riešutų. Padažui: 1/2 stiklinės medaus, 2 šaukštai aliejaus, 1/2

600 g maltos vištienos, 1 stiklinė grietinėlės, pipirų, druskos, 2 kiaušiniai, 1/3 stiklinės pieno, 6 batono riekelės, 0,5 stiklinės džiovintų slyvų, 0,5 stiklinės džiovintų obuolių, miltų,

Maltiniams: 600 g maltos mėsos, 1 kiaušinis, 1 svogūnas, 30 g sviesto, 1 piene išmirkyta batono riekelė, 2 šaukštai krakmolo, mėsos prieskonių, maltų juodųjų pipirų, aliejaus maltiniams patepti. 1

6 kiaušiniai, 0,5 stiklinės miltų, 0,5 stiklinės krakmolo, 1 stiklinė cukraus, 1 stiklinė supjaustytų džiovintų kriaušių, 1 stiklinė rudųjų razinų, 1 stiklinė supjaustytų džiovintų slyvų, šiek tiek

Tešlai: 350 g minkšto sviesto, 300 g cukraus, 100 g juodojo šokolado, 6 kiaušiniai, 1 stiklinė džiovintų abrikosų, 1 šaukštas cinamono, 50 g krakmolo, 350 g miltų, 2,5 šaukštelio kepimo miltelių.

1 pakelis apskritų vaflių (apie 20 lakštų), 300 g kokosų drožlių, 200 g razinų, 200 g džiovintų abrikosų, 200 g džiovintų slyvų. Kremui: 200 g sviesto, 1 I pieno, 4 tryniai, 200 g cukraus, 4 šaukštai

10 l vandens, 500 g džiovintų vaisių, 1 kg džiovintos juodos duonos (pagamintos iš 2 kg šviežios duonos), 500 g cukraus, 20 g mielių,

10 l vandens, 1 kg ruginės duonos džiūvėsėlių, 750 g cukraus, 50 g razinų, 15 g juodųjų serbentų lapų, 3 šaukštai skystų mielių, 2 šaukštai džiovintų

300 g brokolių, 200 g vijoklinių pupelių, 200 g cukinijų, 1 puodelis Šaldytų žirnelių, druskos su jodu, muskato riešuto. Tešla: 100 g kviečių želmenų, 250 g kvietinių miltų (1050 tipo), 30 g šviežių

1 ryšulėlis sriubos žalumynų, 3 stiklinės žąsienos taukų, 2 stiklinės jautienos taukų, 5 baltųjų pipirų žirneliai, 1 laurų lapelis. Mėsa: Po 250g vištos ir kalakuto krūtinėlės filė, 300 g anties

200 g džiovintų avinžirnių, druskos, 150 ml daržovių sultinio, 3 šaukštai alyvų aliejaus, 1 rozmarinų šakelė, 1 česnako skiltelė, 1 šaukštas pomidorų tyrės, šviežiai maltų juodųjų pipirų, 200 g

Sriuba: 1 svogūnas, 1 česnako skiltelė. 35 g sviesto, 30 g miltų, 3-4 šaukštai tirštos pomidorų tyrės, 1 l vištienos arba daržovių sultinio, druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų, 1-2 šaukšteliai