400-500 g žuvų filė, 200-300 g baltos duonos arba batono. 2 svogūno galvutės, 2 kiaušiniai, 1 šaukštas (su kaupu) manų kruopų, druskos,

500 g jūrų žuvų, 3 svogūno galvutė, 3 bulvės, 1-2 šaukštai pomidorų tyrės, 2 nedideli rauginti agurkai, 2-3 šaukštai grietinėlės, 2 šaukštai smulkiai sukapotų svogūnų laiškų, 1 stiklinė vandens,

1 kg varškės, 1 l pieno, 2 kiaušiniai, 100 g sviesto, truputis druskos, kmynų, 1 šaukštelis sodos arba 1,5 šaukštelio kepimo

Tešlai: 400 g miltų, 250 g margarino, 100 g grietinės, 3-4 kiaušinių tryniai, 100 g cukraus, 0,5 šaukštelio citrinų rūgšties, 1 šaukštelis sodos (negesintos). Įdarui: 300 g šviežių arba šaldytų

2 stiklinės braškių, 250 g sviesto arba margarino, 1,5 stiklinės cukraus, 1 kiaušiniai, 1 pakelis kepimo miltelių, 400 g

8 vidutinio dydžio bulvės, 6 kiaušiniai, 5-6 pomidorai, šaukštas margarino, svogūnas arba svogūnų laiškų,

1,8 kg (2 gabalai) lašišų filė (be kaulų), 1 arb. šaukštelis kapotų krapų, citrinų sulčių, truputis druskos ir pipirų, 30 g sviesto, 250 g šaldytų arba šviežių špinatų, 250 g neriebaus fermentinio

Vištienos filė (arba mėsos), 3 šaukštai krakmolo, 3 šaukštai majonezo,

1 kg paukštienos, 1 petražolių šaknis, 1 svogūnas, 2 morkos, 1 gabalėlis saliero šaknies arba 2 petražolių šaknys, 5 kvapieji pipirai (nebūtinai), 3,5-41

1,5 I vandens, 3 rauginti agurkai, 200 g bulvių, Vi saliero, 1 morka, 1 svogūnas, 3 šaukštai ryžių arba perlinių kruopų, 1-2 inkstai, 50 g sviesto, 200 g grietinės, truputis pipirų, druskos, laurų

2 baklažanai, 5 nedideli pomidorai, 2 agurkai, 200 g fetos, 100 g žaliųjų alyvuogių be kauliukų, aliejaus. Padažui: 85 ml aliejaus, 1 šaukštas acto su prieskoniais, 1 skiltelė česnako, 1 šaukštelis

150 g salotų lapų, 2 avokadai, 2 šaukštai citrinų sulčių, 1 raudonasis svogūnas, 200 g vynuoginių pomidorėlių, 200 g fetos arba brinzos. Padažui: 6 šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 citrinos nutarkuota

200 g fetos arba brinzos, 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, Vi citrinos, 1 agurkas, 1 raudonasis svogūnas, 2 šaukštai susmulkintų šviežių mėtų, 2 šaukštai susmulkintų krapų, 2 šaukštai susmulkintų

Kiaulienos arba veršienos, bananų, druskos, pipirų, cinamono,

250 ml romo, 250 g cukraus, 1 I stiprios juodosios

750 ml (1 butelis) raudonojo arba baltojo sauso vyno, 150 ml brendžio, 0,5 stiklinės cukraus, 1 cinamonų lazdelė, 1 citrina,

3 l stiprios arbatos, 100 g rudojo gabalinio cukraus, 500 g obuolių, 1/2 ananaso, 1/2 žaliosios citrinos, 1/2 cinamonų lazdelės, 3 gvazdikėliai, 3 kalendrų grūdeliai, 3 kvapiųjų pimentų sėklos, 125

500 ml stiprios arbatos, 100 ml vanilinio sirupo, 100 ml citrinų sulčių, 5 nedideli citrinos žievelės gabaliukai, 5-7

300 g makaronų, 2 dideli obuoliai, 8-10 šaukštų cukraus, 100 g sviesto, 3 kiaušiniai, 1 stiklinė pieno, 1 arbatinis šaukštelis cinamono, 1 šaukštas vanilinio

150 g kiaulienos faršo, 1/2 kiaulienos šonkaulio, 1/2 kiaušinio, 1 morka, 1 arbatinis šaukštelis kmynų, 8-10 džiovintų slyvų, druskos, pipirų, svogūnų pagal skonį, aliejaus