- Pyragas su sūriu
500 g sluoksniuotos tešlos, 500 g fetos, 1 stiklinė smulkiai sutarkuoto kietojo sūrio, 1 stiklinė pieno, 1 stiklinė lydyto sviesto, 5 kiaušiniai, petražolių, druskos,
- Morkų salotos su džiovintais vaisiais
6 morkos, 8 džiovinti abrikosai, 6 džiovintos slyvos, 2 šaukštai razinų, 6 griežinėliai džiovintų obuolių, 0,5 stiklinės graikinių riešutų. Padažui: 2 šaukštai aliejaus, 0,5 stiklinės medaus, 0,5
- Agurkų salotos su sojų daigais
2 nedideli agurkai, 1/2 avokado, 1 stiklinė virtų sojų daigų, 2 lapai įvairių salotų, 2 šaukštai salotų padažo, 1 skiltelė
- Įdarytos paprikos
3 paprikos. Įdarui: 2 vištų krūtinėlės, 0,5 stiklinės virtų ryžių, 1 kiaušinis, 1 batono riekelė, 3 šaukštai konservuotų kukurūzų, druskos, pipirų, kario. Kepti: 1 stiklinė vandens, 3 šaukštai
- Sorų ir moliūgų košė
1 stiklinė sorų kruopų, 0,5 kg moliūgų, 3 stiklinės pieno, 1/2 arb. šaukštelio druskos,
- Lietiniai su apelsininiu kremu
9-10 lietinių. Padažui: 100 g sviesto, 2-3 šaukštai miltų, 1 apelsino nutarkuota žievelė, 3 apelsinų sultys, 1 pakelis vanilinio cukraus, 0,5 stiklinės cukraus, 200 g grietinėlės. Papuošti: 100 g
- Ryžių pudingas su persimonais
4 stiklinės virtų ryžių, 3 stiklinės trintų persimonų, 1 stiklinė cukraus, 1/3 stiklinės miltų, 1 arb. šaukštelis vanilių ekstrakto, 0,5 stiklinės razinų, 1,5 stiklinės pieno, 1 kiaušinis, 3/4
- Persimonų tortas
1 paruoštas plonas torto lakštas, 500 g vanilinių ledų, 3 stiklinės trintų persimonų, 1 stiklinė cukraus, 0,5 šaukštelio druskos, 0,5 šaukštelio imbiero, 1 šaukštelis cinamono, 1 šaukštelis vanilinio
- Pikantiška višta su bananais
1 višta, 1 stiklinė ryžių, 2 bananai, ryšelis petražolių, 1 česnakas, druskos, pipirų, prieskonių, aliejaus, sviesto,
- Bananiniai blyneliai su citrinų sultimis
1/2 stiklinės miltų, 1/4 stiklinės avižinių dribsnių, 2 šaukštai cukraus, 1 kiaušinis, 1/3 stiklinės pieno, 2 dideli bananai, 1 šaukštas citrinų sulčių, 2 šaukštai lydyto sviesto. Papuošti: 1-2
- Varškės plakainis su bananais
500 g varškės, 1/3 stiklinės pieno, 2 bananai, 2 stiklinės grietinės (30 proc.), 1 stiklinė cukraus
- Apelsinų, bananų ir melionų salotos
2 dideli apelsinai, 3 bananai, 1 vidutinio dydžio melionas, 3 šaukštai medaus, 3 šaukštai rūgščių sulčių, 1/2 stiklinės grietinėlės,
- Bananinis pyragas
3 sunokę bananai, 80 g minkšto sviesto, 2 kiaušiniai, 1 stiklinė cukraus, 1/2 šaukštelio druskos, 1,5 stiklinės miltų, 100 g pieno, manų
- Karštvynis (glintveinas) „Klasika"
750 ml (1 butelis) raudonojo sauso vyno, 0,75 stiklinės vandens, 0,75 stiklinės cukraus, 1 cinamonų lazdelė, 1 apelsinas, 10-12
- Karštvynis su romu
100 ml vandens, 0,75 I (1 butelis) raudonojo sauso vyno, 2 cinamonų lazdelės, 2 gvazdikėliai, plonai nupjauta geltona citrinos žievelės dalis, 1 obuolys, 0,5 stiklinės cukraus (pagal skonį), 0,5
- Skandinaviškas glogas
750 ml (1 butelis) raudonojo sauso vyno, 2 šaukštai degtinės, 1 cinamonų lazdelė, 2 gvazdikėliai, 1/2 šaukšto susmulkinto imbiero, 0,5 stiklinės cukraus (pagal skonį), 100 g razinų, 100 g
- Prancūzų karštvynis su brendžiu
750 ml (1 butelis) raudonojo arba baltojo sauso vyno, 150 ml brendžio, 0,5 stiklinės cukraus, 1 cinamonų lazdelė, 1 citrina,
- Karštas vynas su migdolais
150 ml vandens, 0,5 l sauso raudonojo vyno, 0,5 I saldaus raudonojo vyno, 2 cinamonų lazdelės, 5 kardamonų sėklos, 8 gvazdikėliai, 1 apelsinas, 2 šaukštai tamsių razinų, 3 šaukštai migdolų drožlių,
- Makaronų ir cukinijų apkepas
300 g spiralinių makaronų, 2 nedidelės cukinijos, 2 svogūnai, 50 g sviesto. Padažui: 200 g grietinės, 2 šaukštai miltų, 0,5 stiklinės sultinio, 70 g fermentinio sūrio, truputis druskos, pipirų,
- Makaronų ir obuolių apkepas
300 g makaronų, 2 dideli obuoliai, 8-10 šaukštų cukraus, 100 g sviesto, 3 kiaušiniai, 1 stiklinė pieno, 1 arbatinis šaukštelis cinamono, 1 šaukštas vanilinio