Produktai
Receptai

Makaronų ir cukinijų apkepas



Produktai:
300 g spiralinių makaronų, 2 nedidelės cukinijos, 2 svogūnai, 50 g sviesto. Padažui: 200 g grietinės, 2 šaukštai miltų, 0,5 stiklinės sultinio, 70 g fermentinio sūrio, truputis druskos, pipirų, mėgstamo prieskonių mišinio, aliejaus žalumynų.


Paruošimas:
Makaronus išvirkite pasūdytame vandenyje, suverskite į kiaurasamtį, perliekite šaltu vandeniu ir palikite, kad nuvarvėtų. Supjaustytus svogūnus ir cukinijas apkepkite su sviestu. Į riebalais pateptą kepimui skirtą formą sluoksniais sudėkite makaronus ir cukinijas kiekvieną sluoksnį paskanindami prieskoniais. Padažui grietinę sumaišykite su miltais, sultiniu ir sutarkuotu fermentiniu sūriu. Paruoštu padažu užpilkite apkepą. Kepkite 180 °C temperatūros orkaitėje apie 30 min. Patiekdami pabarstykite žalumynais.






Kiti receptai pagal žodžius: žalumynais, sviesto, svogūnų, pipirų, druskos, sūriu, prieskonių, aliejaus

Makaronų ir cukinijų apkepas yra patiekalo receptas Nr. 188, siūlomas šioje receptų svetainėje. Daugiau valgių gaminimo receptų galite rasti naudodamiesi paieška (pagal patiekalų ar produktų pavadinimus) arba abėcėliniu patiekalų aąrašu viršuje.


Kiti receptai

  • Makaronų apkepas su dešrelėmis ir agurkais
    400 g spagečių, 2 kiaušiniai, 100 g majonezo, 5 pieniškos dešrelės, 1 poras, 5 pievagrybiai, 200 g pomidorų padažo, 2 marinuoti agurkai, 150 g fermentinio sūrio, truputis krapų, petražolių,
  • Makaronai su baltaisiais trumais
    500 g juostinių makaronų („Fettuccine"), druskos, 80 g sviesto, 200 g grietinėlės, 1 česnako skiltelė, 80 g šviežiai tarkuoto jauno parmezano sūrio, 30 g baltųjų
  • Žalioji lazanija
    Bešamelio padažas: 50 g sviesto, 50 g kvietinių miltų, pusė litro karšto pieno, druskos, baltųjų pipirų. Bolonijos mėsos ir pomidorų padažas: 1 vidutinio dydžio svogūnas, 1 morka, 1 salieras, 80 g
  • Apkepas su vištiena ir pievagrybiais
    350 g makaronų kriauklelių, V2 virtos vištos (gali būti vištos likučiai), 250 g pievagrybių, 2 svogūnai, 1 citrina, 50 g sviesto, 150 g grietinės, truputis druskos, pipirų, muskatų, 50 g sutarkuoto
  • Lazanija su voveraitėmis
    600-700 g voveraičių. 4 pavasariniai svogūnai, 2 česnako skiltelės, 3 šaukštai alyvų aliejaus, druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų. Bešamelio padažas: 60 g sviesto, 60 g miltų, 800 ml pieno,
  • Makaronai su vištiena ir špinatais
    200-300 g makaronų, 20 proc. riebumo grietinėlės, špinatų, 200-300 g vištienos, vištienos
  • Makaronų apkepas su kumpiu ir sūriu
    400 g makaronų, truputis makaronų prieskonių, 200 g virto kumpio, 1 svogūnas, 200 g fermentinio sūrio, 8 pievagrybiai, truputis aliejaus,
  • Makaronai su rūkyta dešra
    300 g makaronų, 300 g rūkytos dešros, 3-4 šaukštai sviesto, 2-3 šaukštai saldžios grietinėlės, petražolių lapelių,
  • Įdaryti "Cannelloni" makaronai
    250 g makaronų "Cannelloni", 100 g žalio kumpio, 100 g pievagrybių, 1 svogūnas, 1 šaukštas alyvuogių aliejaus, 500 g kapotos veršienos sprandinės, 1/2 šaukštelio druskos, 400 g konservuotų luptų
  • Makaronų sriuba su žuvimi
    1 kg įvairių žuvų filė, 2 šaukštai ryžių miltų, 1 šaukštas ciberžolių miltelių, druskos, 3 raudonos aitriosios paprikos, 3 citrinžolių šakelės, 250 g svogūnų, 4 česnako skiltelės, 4 cm imbiero,
  • Maltos mėsos apkepas su makaronais
    250 g vidutinio dydžio makaronų, 3 šaukštai aliejaus, 1 svogūnas, 50 g šoninės, 250 g maltos mėsos, 4 šaukštai sukapotų petražolių, 1/2 šaukštelio rozmarinų, 350 g pomidorų, 1/41 pieno, 2 kiaušiniai,
  • Makaronai su daržovėmis
    100 g spagečių, 1 nedidelė cukinija, 10 žirnių ankščių, 1 pomidoras, 3 šaukštai natūralaus jogurto, alyvuogių aliejaus,
  • Graikiškas makaronų apkepas
    500 g makaronų, druskos, 150 g sviesto, 2 kiaušiniai, 100 g fetos sūrio, tarkuoto muskato riešuto, 2-3 svogūnai, 2 svogūnų laiškai, 700 g faršo, 1 stiklinė baltojo vyno, 5-6 pomidorai, smulkiai
  • Makaronų sriuba su jautiena
    200 g svogūnų, 2 česnako skiltelės, 5 cm imbiero gabalėlis, 500 jį jautienos nugarinės, 2 anyžiai, 2 gvazdikėliai, 1 šaukštelis juodųjų pipirų žirnelų, 1 šaukštas druskos, 1 cinamono lazdelė, 4,5 1
  • Makaronų ir obuolių apkepas
    300 g makaronų, 2 dideli obuoliai, 8-10 šaukštų cukraus, 100 g sviesto, 3 kiaušiniai, 1 stiklinė pieno, 1 arbatinis šaukštelis cinamono, 1 šaukštas vanilinio

Daugiau receptų...


Receptai   Kontaktai