- Bulvės, keptos su sūriu
Bulvių, sūrio, druskos, pipirų, bulvių prieskonių, svogūnas, majonezo,
- Bulvytės su užpilu
2 kg bulvių, svogūnas, ryšelis svogūnų laiškų, 5 šaukštai majonezo, 3 šaukštai grietinės, paprika, prieskonių, 2 šaukštai vandens, 50 g dešrinio rūkyto sūrio, 100 g kietojo
- Bulvių pica
400 g bulvių, 300 g pomidorų, 200 g dešros (virtos), 150 ml pieno, 4 kiaušiniai, pusė paprikos, 300 g sūrio,
- Bulviniai blynai su varške
1 kg bulvių, 300 g varškės, 2 kiaušiniai, svogūnas, augalinio aliejaus,
- Maltinukai su duonos įdaru
Po 500 g maltos jautienos ir kiaulienos, 2 kiaušiniai, 3 svogūnai, 2 šaukštai krakmolo, 2 šaukštai sviesto, 2 piene išmirkytos batono riekelės, 2 juodos duonos riekės, truputis aliejaus, druskos,
- „Netikras zuikis" su juoda duona
700 g maltos kiaulienos, 2 riekės piene išmirkytos „Močiutės" duonos, 1 kiaušinis, 1,5 šaukšto krakmolo, 3 šaukštai kmynų, kiaulienos prieskonių, druskos, aliejaus ir kmynų viršui
- Mieliniai žuvų pyragėliai
Tešlai: 25 g mielių, 100 g pieno, 1 kiaušinis, 1 stiklinė grietinės, 500 g miltų, truputis cukraus, druskos. Įdarui: 800 g šaldytų jūrų lydekų filė, 2 riekelės batono, 2 virtos morkos, 1 kiaušinis,
- Migdoliniai upėtakiai
2 upėtakiai, truputis druskos, žuvų prieskonių, 3 šaukštai miltų, 1 kiaušinis, 80 g migdolų plokštelių,
- Ryžiais įdarytas starkis
Starkis (1,5 kg), 250 g ryžių, 2 virtos morkos, 1 svogūnas, 2 česnako skiltelės, truputis žuvų prieskonių, druskos, pipirų. Padažui: 2 šaukštai sviesto, 2 šaukštai miltų, 1/2 stiklinės pieno, 1/2
- Įdaryta lydeka
1,5 kg lydeka, 3 virtos morkos, 2 kiaušiniai, 2 šaukštai krakmolo, 2 riekelės batono, 1 poras, truputis druskos, pipirų, citrininių žuvų prieskonių, krapų. Sultiniui: 1 petražolės šaknis ir gabalėlis
- Vištienos juostelės su abrikosais
2 vištienos filė gabalėliai, 1 stiklinė džiovintų abrikosų, 3 šaukštai razinų, 300 g grietinėlės, druskos, vištienos prieskonių, kario,
- Daigintų kviečių kotletai
4 saujos daigintų kviečių, 2 skiltelės česnako, 1 svogūnas, 3 šaukštai varškės, 1 kiaušinis, truputis mėgstamų prieskonių mišinio, 3-4 šaukštai
- Balinta kava su prieskoniais
2 stiklinės vandens, 1 l pieno, 2 šaukštai maltos kavos, 1 šaukštelis cinamono, 0,5 šaukštelio pipirų, 0,5 šaukštelio imbierų, 0,25 šaukštelio muskatų, 0,5 stiklinės
- Šventinė triušiena su baravykais
150 g triušienos be kaulų, 40 g keptų svogūnų, 30 g šaldytų baravykų, 1 virta morka, 1 obuolys, 100 g grietinėlės, 20 g slyvų, 2 šaukštai citrinų sulčių, 50 g aliejaus, paukštienos prieskonių,
- Aštri mėsos šiupininė
30 g virtų karališkųjų pupelių, 20 g marinuotų agurkų, 20 g keptų svogūnų, 1/6 g aitriosios paprikos, 1 g česnako, 100 g sultinio, 100 g pomidorų sulčių, 50 g jautienos antrekoto, 20 g aliejaus, 15 g
- Pietietiškos salotos
2 baklažanai, 5 nedideli pomidorai, 2 agurkai, 200 g fetos, 100 g žaliųjų alyvuogių be kauliukų, aliejaus. Padažui: 85 ml aliejaus, 1 šaukštas acto su prieskoniais, 1 skiltelė česnako, 1 šaukštelis
- Pikantiška višta su bananais
1 višta, 1 stiklinė ryžių, 2 bananai, ryšelis petražolių, 1 česnakas, druskos, pipirų, prieskonių, aliejaus, sviesto,
- Makaronų ir cukinijų apkepas
300 g spiralinių makaronų, 2 nedidelės cukinijos, 2 svogūnai, 50 g sviesto. Padažui: 200 g grietinės, 2 šaukštai miltų, 0,5 stiklinės sultinio, 70 g fermentinio sūrio, truputis druskos, pipirų,
- Makaronų apkepas su kumpiu ir sūriu
400 g makaronų, truputis makaronų prieskonių, 200 g virto kumpio, 1 svogūnas, 200 g fermentinio sūrio, 8 pievagrybiai, truputis aliejaus,
- Makaronų apkepas su dešrelėmis ir agurkais
400 g spagečių, 2 kiaušiniai, 100 g majonezo, 5 pieniškos dešrelės, 1 poras, 5 pievagrybiai, 200 g pomidorų padažo, 2 marinuoti agurkai, 150 g fermentinio sūrio, truputis krapų, petražolių,