- Persimonų tortas
1 paruoštas plonas torto lakštas, 500 g vanilinių ledų, 3 stiklinės trintų persimonų, 1 stiklinė cukraus, 0,5 šaukštelio druskos, 0,5 šaukštelio imbiero, 1 šaukštelis cinamono, 1 šaukštelis vanilinio
- Šventinis vaisių desertas
2 bananai, 1,5 šaukšto medaus, 30 g brendžio, 2 puselės konservuotų persikų, 1 kivis, 2 šaukštai saldintos plaktos grietinėlės, 3 šaukšteliai bruknių uogienės su kriaušėmis, truputis
- Šiuolaikinė Velykė
1 kg varškės, 2 virti tryniai, 150 g sviesto, 1 stiklinė cukraus, 0,5 stiklinės susmulkintų riešutų, 8 susmulkinti džiovinti abrikosai, 0,5 stiklinės razinų, 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 tarkuota
- Jautienos salotos su voveraitėmis
400 g jautienos filė, riebalų, druskos, pipirų, 2 šaukštai sviesto, 100 g rūkytų lašinių, 1 svogūnas, 100 g šviežių voveraičių, 1/8 1 baltojo vyno, 200 g 30% riebumo grietinės, 3 šaukštai plaktos
- Moliūgų salotos
200 g virtos arba keptos vištienos, 100 g krabų, 200 g marinuotų saldžiarugščių moliūgų, 100 g šviežių pievagiybių, 2 griežinėliai ananaso, 1 maža skardinė mandarinų skiltelių. Salotų padažas: 150 g