500 g vištų kepenėlių, 3 dideli svogūnai, 4 didelės morkos, druskos, pipirų, laurų lapų,

200 g morkų, 80 g lęšių, 100 g svogūnų, 11/3 stiklinės apelsinų sulčių, 2 stiklinės daržovių sultinio, natūralaus jogurto, 1 šaukštelis kmynų, 1 šaukštelis kalendrų sėklų, 1 susmulkinta kalendros

1 triušis (1,5 kg), 3 morkos, 3 svogūnai, citrininių pipirų, muskatų, druskos,

Tešlai: 3 stiklinės miltų, 1 kiaušinis, truputis druskos, vandens. Varškės įdarui: 150 g varškės, 2 šaukštai grietinėlės, 1 trynys, 2 šaukštai cukraus, truputis vanilinio cukraus. Morkų įdarui: 1

250 g ryžių, 2 stiklinės sultinio, 500 g morkų, 0,5 stiklinės grietinės, 1 trynys, 50 g razinų, 150 g varškės sūrio, druskos, pipirų, cukraus pagal skonį, riebalų ir

500 g avienos (minkštimo), 3 šaukštai riebalų arba aliejaus, 1 stiklinė ryžių, 3 stiklinės vandens, 2 svogūnai, 4 morkos, 4 pomidorai arba 1 šaukštas pomidorų tyrės, druskos, maltų raudonųjų pipirų,

1 1 bulvių tarkių, 0,5 l morkų tarkių, 3 kiaušiniai, pipirų, druskos, riebalų

3—4 obuoliai, 200 g morkų, citrina, 10 g aliejaus, 20 g medaus, raugintas agurkas, truputis pipirų,