- Blynų suktinukai
4 dideli karšti blynai, 50 g sviesto, 50 g cukraus, 2 šaukštai šviesaus sirupo, 2 šaukštai kakavos miltelių, 4
- Kavos punšas
150 ml vandens, 15 g kakavos, 50 g cukraus, 350 ml raudonojo sauso vyno, 50 ml kavos likerio, 50 ml
- „Marselio vafliai" su kakavos kremu
Tešlai: 3 kiaušiniai, 1 stiklinė cukraus, 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 arb. šaukštelis tarkuotos citrinos žievelės, 90 g sviesto, 1,5 stiklinės miltų. Kremui: 4 kiaušiniai, 1,5 stiklinės cukraus,
- Apelsininiai sausainukai
500 g marcipaninės masės, 250 ml vandens, apelsino žievelė, 75 g cukraus, šokoladinio glajaus, kakavos miltelių, cukraus
- Biskvitinis šokolado vyniotinis
Tešla: 3 kiaušiniai, 3 kiaušinių tryniai, 1 šaukštas karšto vandens, 75 g cukraus, 1 pakelis vanilinio cukraus, _ 60 g miltų, 15 g krakmolo, ant peilio galo kepimo miltelių. Įdaras: 300 g cukraus,
- Ryžių košė su kakava
1 stiklinė ryžių, 100 g sviesto, 3 stiklinės pieno, 1 šaukštas kakavos, 3 šaukštai cukraus, 0,5 l grietinėlės, cinamono, truputis
- Riešutėliai
350 g miltų, 150 g sviesto, 1 kiaušinio baltymas, 0,5 pakelio vanilinio cukraus, 0,5 stiklinės grietinės. Kremui: 1 kiaušinio baltymas, 1 stiklinė miltinio cukraus, citrinos rūgšties, apskritų
- Senbernio tortas
1 kg sausainių, 200 g kakavos, 1 indelis kondensuoto pieno, 2 stiklinės miltinio cukraus, 400 g sviesto, 2 šaukštai cukatų, 1 pakelis vanilinio cukraus, 1 plytelė