2 avokadai, 1 vidutinio didumo svogūnas, 1 šaltai rūkyta skumbrė,

1 citrina, 6 vidutinio didumo artišokai, 3 maži apelsinai, 1 mažas švelnaus skonio baltasis svogūnas, 2 kalendrų šakelės, 2 šaukštai citrinų sulčių, druskos, pipirų, 1,5 šaukšto cukraus, 1 šaukštas

400 g vidutinio didumo pupelių ankščių, druskos, 4-6 česnako skiltelės, 4 šaukštai alyvų aliejaus, 100 g vakatykštės duonos, 1 šaukštelis susmulkintų dašių, šviežiai maltų

500 g vidutinio didumo pupelių ankščių, druskos, 150 gčesnako padažo, 1 šaukštas baltojo vyno acto, 2 šaukštai šviežiai maltų

4-6 vidutinio didumo svogūnai, 4 rūgštoki obuoliai, 4 šaukštai aliejaus, šaukštas susmulkintų krapų lapelių, šaukštas citrinos sulčių arba