1 l vandens, 800 g bulvių, 1 šaukštelis druskos, saujelė

1 kg bulvių, 3 skiltelės česnako, saujelė petražolių, 1/4 stiklinės grietinėlės, 1 kiaušinis, druskos, baltųjų pipirų, aliejaus

Silkė, saujelė džiovintų obuolių, 1—2 svogūnai,