Vaisių, uogų patiekalų receptai

• Su alumi ir džiovintais vaisiais kepti maltiniai
  Maltiniams: 600 g maltos mėsos, 1 kiaušinis, 1 svogūnas, 30 g sviesto, 1 piene išmirkyta batono riekelė, 2 šaukštai krakmolo, mėsos prieskonių, maltų juodųjų pipirų, aliejaus maltiniams patepti. 1
• Obuoliai su lašiniais
  250 g obuolių, 500 g šviežių ar rūkytų lašinių, 250 g svogūnų, druskos, cukraus, maltų saldžiųjų
• Vaisių midus
  1 l medaus, 3 l vaisių sulčių, 50-100 g
• Braškių ir bananų sriuba su ryžiais
  1,5 l vandens, 0,5 l trintų braškių, 0,5 stiklinės cukraus, 2 šaukštai krakmolo, 3-4 bananai, 1 arb. šaukštelis cinamono, 3 stiklinės saldžiame vandenyje virtų
• Traškūs bananai tešloje
  3 bananai. Tešlai: kiaušinis, stiklinė labai šalto vandens, stiklinė ryžių miltų, ledo kubelių. Padažui: 100 g šokolado, 50 ml

• Aviečių šerbetas
  450 g aviečių, apelsino sultys, 3/4 stiklinės cukraus pudros, stiklinė
• Ant iešmo keptas kumpis (arba dešra) su obuoliais
  400 g kumpio, dešrelių arba pusiau rūkytos dešros, 4 švieži arba konservuoti obuoliai, 1 didelis svogūnas, 1 ankštinis pipiras, 1 šaukštas vaisių padažo, 1 šaukštas grietinės arba
• Šviežias limonadas
  1,5 stiklinės citrinų sulčių, stiklinė cukraus, citrina, 6 stiklinės vandens, ledo
• Pikantiška višta su bananais
  1 višta, 1 stiklinė ryžių, 2 bananai, ryšelis petražolių, 1 česnakas, druskos, pipirų, prieskonių, aliejaus, sviesto,
• Vištienos maltiniai su obuoliais
  2 vištų krūtinėlių filė, piene išmirkytos batono riekelės, 1 kiaušinis, 1 šaukštas krakmolo, 1 didelis obuolys, truputis druskos, maltų juodųjų pipirų, kario, miltų maltiniams apvo- lioti,

• Kopūstais ir obuoliais įdarytas kiaulienos kepsnys
  1,5 kg kiaulienos šoninės su šonkauliais, 3 svogūnai, 500 g kopūstų, 2 antaniniai obuoliai, druskos, pipirų,
• Sklindžiai su braškėmis
  350 g miltų, 3 kiaušiniai, 1 šaukštas cukraus, žiupsnelis druskos, 3/4 stiklinės pieno, 1-1,5 stiklinės
• Obuolių ir porų salotos
  300 g obuolių, 2-3 porai, 50 g varškės, pusė stiklinės pieno, 2 šaukštai aliejaus, žiupsnelis
• Riešutų padažas
  100 g žemės riešutų, 1 svogūnas, 2-3 česnako skiltelės, po 1 šaukštelį maltų kmynų ir kalendrų, 1,5 šaukštelio maltų ciberžolių, 4 šaukštai kokosų pieno, 2-2,5 sojų padažo, 1 šaukštelis
• Manų košė su obuoliais
  2 stiklinės pieno, 5 šaukštai manų kruopų, 2 obuoliai, 1 sauja razinų,

• Žaliosios arbatos limonadas
  4 stiklinės žaliosios arbatos (su jazminais ar kitokios - kokią mėgstate), 3 citrinos, 1/2 stiklinės mėtų (šviežių lapelių), 2 stiklinės
• Avižos su braškėmis
  1/2 puodelio skaldytų avižų, 1/2 puodelio apelsinų sulčių, 150 g jogurto, 1-2 šaukštai erškėtuogių minkštimo, 1 šaukštelis tirštų obuolių sulčių, 1 citrinos sultys, 1 obuolys. 100 g braškių, 1-2
• Obuolių šerbetas su jogurtu
  250 ml jogurto, 50 g cukraus pudros, 2 dideli žali obuoliai, 2 kiaušinių baltymai, pusės žaliosios citrinos
• Žlėgtainiai su bananais
  Kiaulienos arba veršienos, bananų, druskos, pipirų, cinamono,
• Džiovintų slyvų kisielius
  200 g džiovintų slyvų 3 valgomieji šaukštai kukurūzų miltų arba manų kruopų 3/4 stiklinės cukraus 4-5 stiklinės