1 stiklinė džiovintų šermukšnių arba šermukšnių išspaudų, 1 stiklinė džiovintų morkų, cukrinių runkelių arba kiaulpienių, truputis

600 g erškėtuogių, 400 g šermukšnių, 1,3 kg cukraus, stiklinė

1 l šermukšnių uogų, 1 l obuolių, 1 l cukraus, 1 pakelis vanilinio cukraus, 0,5 šaukštelio cinamono, 1 stiklinė obuolių

0,5 stiklinės manų kruopų, 1,5 stiklinės pieno, 2 šaukštai sviesto, 2 šaukštai miltinio cukraus, 0,5 stiklinės razinų, 3 kiaušiniai, 3 šaukštai miltų, cinamono, 5-6 obuoliai, 0,5 pakelio vanilinio