- Velykinis džiovintų vaisių plokštainis
8 kiaušiniai, 0,5 stiklinės miltų, 0,5 stiklinės bulvių krakmolo, 1 stiklinė cukraus, 2 stiklinės juostelėmis supjaustytų džiovintų slyvų, 1 stiklinė juostelėmis supjaustytų figų, 0,5 stiklinės
- Šermukšnių kava
1 stiklinė džiovintų šermukšnių arba šermukšnių išspaudų, 1 stiklinė džiovintų morkų, cukrinių runkelių arba kiaulpienių, truputis
- Cukrinių žirnių salotos
400 g cukrinių žirnių, 100 g šviežių pievagrybių, 2 apelsinai. 100 g krabų. Padažas: 50 g majonezo, 200 g saldžios grietinėlės, 2 šaukštai acto, 2 šaukštai sojų padažo. 2 šaukštai medaus, druskos,
- Melionas ir datulės su kumpiu
1 kvapus cukrinis melionas, 4-6 prinokusios datulės, 150 g žalio kumpio („San Daniele" arba