Vištų šlaunelės su rozmarinais

Produktai:
6 vištų šlaunelės, 3 šaukštai citrinų sulčių, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, šaukštas šviežių rozmarinų, skiltelė česnako, druskos, pipirų.


Paruošimas:
Nedideliame dubenėlyje sumaišykite citrinų sultis, alyvuogių aliejų, susmulkintus rozmarinus ir česnakus, druską bei pipirus. Šiuo mišiniu aptepkite vištieną. Įkaitinkite šašlykinę arba kepsninę. Sudėkite vištų šlauneles ant grotelių ir iškepkite iš abiejų pusių.






Kiti receptai pagal žodžius: skiltelės, česnako, pipirų, druskos, aliejaus, citrina, šviežių, sulčių

---

Kiti receptai

• Vištienos kotletai
  500 g vištienos faršo, kiaušiniai, svogūnas, 2 dideli šaukštai majonezo, 2 šaukštai miltų, druskos,
• Šiltas kuskusas su vištiena
  0,5 l sultinio, 300 g kuskuso, 400 g vištienos filė, 3 morkos, 2 paprikos, 100 g konservuotų pievagrybių, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, citrininių pipirų, šviežių
• Kotletai su avižiniais dribsniais
  350 g jautienos ir kiaulienos faršo, 20 ml pieno, kiaušinis, svogūnas, bulvė, 3 šaukštai miltų, 3 šaukštai avižinių dribsnių, šaukštelis džiovintų čiobrelių, aliejaus, druskos,
• Vištienos ragu
  600 g vištienos, 1 šaukštas vištienos taukų, 1 šaukštas sviesto, 2-2,5 stiklinės vandens arba vištienos sultinio, druskos, pipirų, 1 lauro lapelis, 4 morkos, 1 svogūnas arba poras, 1 petražolės
• Apkepas su vištiena ir pievagrybiais
  350 g makaronų kriauklelių, V2 virtos vištos (gali būti vištos likučiai), 250 g pievagrybių, 2 svogūnai, 1 citrina, 50 g sviesto, 150 g grietinės, truputis druskos, pipirų, muskatų, 50 g sutarkuoto

• Makaronai su vištiena ir špinatais
  200-300 g makaronų, 20 proc. riebumo grietinėlės, špinatų, 200-300 g vištienos, vištienos
• Greitai paruošiami kotletukai
  Vištienos filė (arba mėsos), 3 šaukštai krakmolo, 3 šaukštai majonezo,
• Kijevo kotletai
  4 vnt. vištienos filė, 100 g sviesto, 2 kiaušiniai, maltų džiūvėsėlių, petražolių, druskos,
• Vištų kepenėlės su morkomis
  500 g vištų kepenėlių, 3 dideli svogūnai, 4 didelės morkos, druskos, pipirų, laurų lapų,
• Vištienos kepsneliai su slyvomis
  450 g raudonųjų slyvų 150 ml vandens, 4 vištų krūtinėlės be odelės, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 50 g sviesto, miltų, 2 skiltelės česnako, petražolių, druskos, juodųjų

• Vištienos kotletai su džiovintų slyvų ir obuolių įdaru
  600 g maltos vištienos, 1 stiklinė grietinėlės, pipirų, druskos, 2 kiaušiniai, 1/3 stiklinės pieno, 6 batono riekelės, 0,5 stiklinės džiovintų slyvų, 0,5 stiklinės džiovintų obuolių, miltų,
• Vištiena drebučiuose
  1 višta, 1 morka, 1 petražolė, 1 svogūnas, saliero gabalas, keli pipirai, druskos. Drebučiams: 1 l sultinio, 30 g želatinos, 1 šaukštas acto (6%), 3 kiaušinių baltymai. Drebučiams papuošti: citrina,
• Blyneliai su vištiena ir pievagrybiais
  300 g vištienos filė, 300 g pievagrybių, 1 svogūnas, 3 česnako skiltelės, 3 kiaušiniai, 3 šaukštai krakmolo, 3 šaukštai majonezo, 2 šaukštai susmulkintų krapų, druskos, pipirų,
• Skaidrus vištienos sultinys
  0,5—1 višta, 2 l vandens, 1 morka, 0,5 saliero, 1 poras, 1 petražolė, druskos,
• Šiltos vištienos salotos
  1 vištos krūtinėlė, 1 pakelis mažų mocarelos rutuliukų, 2 saujos traškiųjų salotų, 1 pomidoras, 1 agurkas, 1 mėlynasis svogūnas, sauja batono skrebučių, vištienos prieskonių, alyvuogių aliejaus.

Daugiau receptų...