Ryžių desertas su obuoliais

Produktai:
150 g ryžių, 1,3 stiklinės pieno, 1,5 šaukšto sviesto, vanilės, druskos, 5 obuoliai, 25 g razinų. Kremas: 1 stiklinė pieno, 2/3 stiklinės grietinės, 5 šaukštai cukraus pudros į grietinėlę ir 4 šaukštai cukraus pudros į baltymus, 4 tryniai, 20 g želatinos, vanilės.


Paruošimas:
Ryžius nuplauti, užpilti didebu kiekiu karšto vandens ir virti 2 min. Po to ryžius nusausinti, užpilti karštu pienu, įdėti sviesto, vanilės ir virti 20 min. Želatiną ištirpdyti mažame kiekyje vandens. Į pieną įberti vanilę ir užvirinti. Trynius ištrinti su cukrum ir maišant po truputį pilti į karštą pieną, gautą masę maišant kaitinti, kol ims tirštėti. Atšalusią masę sumaišyti su želatina išplakta grietinėje su ryžiais ir kremu. Paruoštus ryžius sudėti į tortinę formą ir palaukti, kad sustingtų.
Prieš valgant ryžius sudėti ant didelės lėkštės, papuošti vaisiais.






Kiti receptai pagal žodžius: sviesto, druskos, grietinės, stiklinės, pieno, cukraus, obuoliais, razinų

---

Kiti receptai

• Ryžiai su lydytu sūriu
  250 g ryžių, 2 stiklinės sultinio, 150 g lydyto sūrio, 100 g rūkyto kumpio, 100 g slyvų, mirkytų vyne arba acte, petražolių, 50 g pomidorų tyrės, druskos, pipirų, riebalų į
• Ridikėlių salotos su ryžiais ir kumpiu
  6 ridikėliai, 2 virti kiaušiniai, 125 g (1 maišelis) virtų ryžių, 75 g rūkyto kumpio, 75 g grietinės, 75 g majonezo, truputis krapų, druskos,
• Ryžiai su špinatais
  250 g ryžių, 1 stiklinė pieno, 1 stiklinė vandens, šaukštas sviesto, 250 g špinatų, druskos, pipirų,
• Ridikėlių salotos su ryžiais
  25 ridikėliai, 1 salotų gūžė, 2 stiklinės virtų ryžių, truputis krapų. Padažui: 0,5 stiklinės aliejaus, 3 šaukštai citrinų sulčių, 1 šaukštas cukraus, truputis
• Ryžiai su vynu
  1 l jautienos sultinio, 60 g sviesto, 1/2 smulkiai supjaustyto svogūno, 50 g liesų, nedideliais kubeliais supjaustytų papilvės lašiniukų, 1 šaukštelis rozmarinų lapelių, 300 g ryžių, 1/8 l vyno, 80 g

• Ryžių apkepas su slyvomis
  350 g ryžių, 1 l pieno, šaukštas sviesto, 3 kiaušiniai, 300 g slyvų, šaukštas tarkuotos citrinos žievelės, šaukštas kvietinių miltų, 100 g cukraus pudros, vanilinio cukraus, druskos,
• Ryžių pyragėliai su migdolais
  200 g apvaliųjų ryžių, 50 g cukraus, 1/2 l pieno7, 1/8 l vandens, gabalėlis citrinos žievelės, žiupsnelis druskos, 100 g maltų migdolų, 1 šaukštas apelsinų sulčių, apelsinų likerio arba rožių
• Ryžių ir silkės salotos
  250 g ryžių, 1,5 stiklinės vandens, 1,5 šaukšto sviesto, 100 g sūdytos silkės, 150 g virtos saliero šaknies, 100 g majonezo, petražolių, druskos, pipirų pagal skonį, pomidorų tyrės
• Ryžių pudingas su persimonais
  stiklinės virtų ryžių, 4 stiklinės sutrintų persimonų, 1 stiklinė cukraus, 1/3 stiklinės miltų, 1 šaukštelis vanilių ekstrakto, stiklinės razinų, 1,5 stiklinės pieno, 1 kiaušinis, susmulkintų
• Šokoladinis ryžių pudingas
  6 šaukštai ryžių dribsnių, 0,5 I pieno, 6 šaukštai cukraus, 50 g pieniško šokolado, 200 g grietinėlės, truputis citrinų rūgšties, 1 šaukštelis vanilinio

• Šiltas lęšių ir ryžių užkandis
  1 stiklinė rudųjų lęšių, 1 stiklinė ryžių, 4 dideli svogūnai, 4 česnakų skiltelės, 1 stiklinė aliejaus, 50 g sviesto, 2 šaukšteliai malto cinamono, 2 šaukšteliai maltos paprikos, 2 šaukšteliai maltų
• Ryžiai su žirniais
  50 g lašinių su raumenuku, 3 pavasariniai svogūnai, 1 1 mėsos sultinio, geriausiai naminio, 50 g sviesto, 3 šaukštai alyvų aliejaus, 1 kg šviežių, jaunų žirnių su ankštimis, druskos, 200 g ryžių,
• Ryžiai su daržovėmis
  1 stiklinė ryžių, 1 svogūno galvutė, 1 morka, 1 pomidoras, 1 saldžioji paprika, 2 skiltelės česnako, 5 g šviežių krapų, 10 g šviežių petražolių, augalinio aliejaus, druskos pagal
• Ryžių ir lęšių sriuba
  1 stiklinė lęšių, 1/2 stiklinės ryžių, 5 stiklinės vandens, 4 smulkiai supjaustyti svogūnai, truputis aliejaus, druskos,
• Kepti ryžiai
  200 g ryžių, 10 džiovintų tongu grybų, 200 g šviežių arba šaldytų krabų, 100 g šviežių arba šaldytų žirnelių, 150 g sojų daigų, 2 česnako skiltelės, 200 g virto kumpio, 3 laiškiniai svogūnai, 2

Daugiau receptų...