|
Marinuoti pomidoraiProduktai:2 kg pomidorų, 1 litras vandens, 2 šaukštai 9 proc. acto, 2 šaukštai druskos, šaukštas cukraus, česnakų, krapų, peletrūnų, petražolių. Paruošimas:Vienodo dydžio pomidorus nuplaukite ir dantų krapštuku pradurkite vaiskočio vietoje, kad nesutrūkinėtų kaitinami. Žalumynus nuplaukite, česnakus nuvalykite. Pomidorus kartu su žalumynais ir česnakais sudėkite į paruoštus stiklainius. Atskirame inde paruoškite karštą užpilą. Ištirpinkite vandenyje druską bei cukrų ir įkaitinkite iki virimo. Įpilkite acto. Gautu ma- rinatu užpifkite pomidorus. Stiklainius uždenkite dangteliais ir sterilizuokite verdančiame vandenyje (litrinius - 10 minučių, trijų litrų - 12-15 minučių), po to užsukite.
Kiti receptai pagal žodžius: česnako, krapų, petražolių, druskos, vandens, pomidorų, cukraus, actoMarinuoti pomidorai yra patiekalo receptas Nr. 32, siūlomas šioje receptų svetainėje.
Daugiau valgių gaminimo receptų galite rasti naudodamiesi paieška (pagal patiekalų ar produktų pavadinimus) arba abėcėliniu patiekalų aąrašu viršuje.
Kiti receptai- Lečo
2 kg pomidorų, stiklinė cukraus, 1,5-2 kg paprikų, stiklinė aliejaus, 40-60 g 9 proc. acto, šaukštas - Pomidorai su žele be acto
1 litras vandens, 2 šaukštai želatinos, 4 šaukštai cukraus, šaukštas druskos, - Lečas
50 g rūkytų lašinių. 2 svogūnai, 1 skiltelė česnako, 1 šaukštas saldžiosios paprikos miltelių, 500 g pomidorų, 500 g žalių paprikų ankščių, druskos, šviežiai maltų - Salotos su lęšiais ir pomidorais
1 stiklinė lęšių, 200 g mocarelos sūrio, 8 vyšniniai pomidorėliai, 1 nedidelis ryšelis petražolių, truputis alyvuogių, aliejaus, citrinos sulčių, - Pomidorai savo sultyse
3 kg nedidelių pomidorų, 2 kg stambių pomidorų, 80 g druskos, 50 g
- Mėsa su daržovėmis ir sūriu folijoje
400 g kiaulienos, 5-6 grybai (pievagrybiai), 3-4 didelės bulvės, 2 pomidorai, 100 g sūrio, 2 šaukštai majonezo, pusė svogūno, - Paprikų ir pomidorų mišrainė
2,5 kg pomidorų, 1 kg morkų, 1 kg svogūnų, 1 kg paprikų, 200 g cukraus, 2 šaukštai druskos, 150 ml acto, 250 ml - Nicos salotos
4 kiaušiniai, 4 dideli kieti pomidorai, druskos, 1 mažas agurkas, 2 žalios paprikų ankštys, 2 maži svogūnai, 50 g marinuotų juodų alyvų, 250 g šviežių didžiųjų pupų arba 4 artišokų žiedynai, - „Mozzarella", pomidorai ir bazilikai
2 gabalėliai (po 150 g) šviežio „Mozzarella" sūrio, 4-6 vidutinio dydžio kieti pomidorai, 12-15 bazilikų lapelių, 4 šaukštai alyvų aliejaus, - Daržovių apkepas su brokoliais
0,5 kg brokolių, 6 pomidorai, 3 svogūnai, 4 šaukštai alyvuogių aliejaus, margarino formai patepti, 100 g kapotų graikinių riešutų, po 1/2 šaukštelio džiovintų čiobrelių ir rozmarinų, maltų juodųjų
- Avienos plovas su morkomis ir pomidorais
500 g avienos (minkštimo), 3 šaukštai riebalų arba aliejaus, 1 stiklinė ryžių, 3 stiklinės vandens, 2 svogūnai, 4 morkos, 4 pomidorai arba 1 šaukštas pomidorų tyrės, druskos, maltų raudonųjų pipirų, - Karštos salotos su keptais baklažanais
3 baklažanai, 2 pomidorai, svogūnas, augalinio aliejaus, druskos, pipirų, žalumynų (kalendros, krapų ir - Salotos su pomidorais ir mocarela
400 g mocarelos sūrio, pomidorai, bazilikų lapeliai, juodiesji pipirai, alyvuogių - Šviežių kopūstų salotos
100 g kopūstų, truputis žiedinių kopūstų, 0,5 nedidelio agurko, 1 pomidoras, 5-6 špinatų lapai (nebūtina), 0,25 mėlynojo svogūno. Padažui: 5 šaukštai aliejaus, 1 šaukštas obuolių acto, druskos, - Pietietiškos salotos
2 baklažanai, 5 nedideli pomidorai, 2 agurkai, 200 g fetos, 100 g žaliųjų alyvuogių be kauliukų, aliejaus. Padažui: 85 ml aliejaus, 1 šaukštas acto su prieskoniais, 1 skiltelė česnako, 1 šaukštelis Daugiau receptų...
|