Produktai
Receptai

Dešra, kepta tešloje



Produktai:
Tešlai: 2 stiklinės sklindžių miltų, 3/4 stiklinės vandens. Padažui: 250 g virtos dešros, 5-6 pomidorai, 200 g sūrio, 2-3 šaukštai sviesto arba aliejaus, 2 šaukštai pomidorų tyrės arba sulčių, žalumynų.


Paruošimas:
Iš miltų ir vandens užmaišyti tešlą. Plonu sluoksniu supilti ją į formą, kiek apkepti, patepti pomidorų tyre, apibarstyti žalumynais.

Dešrą nulupti, supjaustyti plonais griežinėliais ir sudėti ant tešlos. Ant dešros uždėti pomidorų griežinėlių (galima ir konservuotų), apšlakstyti ištirpintu sviestu arba aliejumi ir apibarstyti tarkuotu sūriu. Jei sūris neaštraus skonio, apibarstyti pipirais ir druska. Kepti orkaitėje, kol sūris pradės lydytis ir šiek tiek paraus.

Patiekti su salotų lapelių arba agurkų salotomis.






Kiti receptai pagal žodžius: žalumynais, sviesto, sūriu, aliejaus, vandens, stiklinės, pomidorų, dešros

Dešra, kepta tešloje yra patiekalo receptas Nr. 880, siūlomas šioje receptų svetainėje. Daugiau valgių gaminimo receptų galite rasti naudodamiesi paieška (pagal patiekalų ar produktų pavadinimus) arba abėcėliniu patiekalų aąrašu viršuje.


Kiti receptai

  • Virti plaučiai pomidorų ir svogūnų padaže
    500 g plaučių, 1 šaukštas margarino, 1 šaukštas miltų, 2 svogūnai, 1 šaukštas pomidorų tyrės, 2 šaukštai grietinės, žalumynų, druskos, pipirų, lauro lapelių, prieskoninių
  • Troškinta širdis
    500 g širdies, 1 šaukštas miltų, 2 šaukštai margarino arba aliejaus, 1 svogūnas, 1 šaukštas pomidorų tyrės arba 3-4 pomidorai, cukraus, žalumynų, 2 šaukštai
  • Liežuvis, keptas orkaitėje
    500 g liežuvio, prieskoninių daržovių. Padažui: 40 g sviesto, 2 šaukštai miltų, 1 stiklinė pieno, 30 g sūrio, 2-3 šaukšteliai citrinos
  • Agurkų sriuba su inkstais
    1,5 I vandens, 3 rauginti agurkai, 200 g bulvių, Vi saliero, 1 morka, 1 svogūnas, 3 šaukštai ryžių arba perlinių kruopų, 1-2 inkstai, 50 g sviesto, 200 g grietinės, truputis pipirų, druskos, laurų
  • Kaulų sultinys
    1 kg kaulų, 1 morka, 1 svogūnas, 1 gabalėlis salierų šaknies, 1 petražolių šaknis, 10 pipirų, 3 l
  • Virtos kepenys grietinės padaže
    500 g kepenų, 1/2 svogūno, keletas morkos griežinėlių, 1 petražolės šaknis, druskos, nemaltų pipirų, 1-1,5 l vandens. Padažui: 1 šaukštas margarino, 1 šaukštas miltų, nuoviro, 4 šaukštai grietinės, 2
  • Virtas liežuvis
    1 liežuvis, 1 morka, gabalėlis saliero, 1 svogūnas arba
  • Virti inkstai daržovių ir raugintų agurkų padaže
    500 g inkstų, 1-2 morkos, 2 svogūnai, 1 petražolės šaknis, 200 g raugintų agurkų, 3-4 šaukštai riebalų, 1 šaukštas miltų, 1 šaukštas pomidorų tyrės arba 3-4 švieži pomidorai, 1 skiltelė česnako,
  • Užkandėlė su lęšiais ir kumpiu
    2 stiklinės rudųjų lęšių, 100 g šaltai rūkyto kumpio, 2 svogūnai, truputis pipirų, 2 šaukštai majonezo, truputis aliejaus, 2 pakeliai
  • Kepenys, troškintos pieno ir svogūnų padaže
    400 g kepenų, 2 šaukštai miltų, 60 g riebalų, 0,5 stiklinės vandens, 1,5 stiklinės pieno, 2 svogūnai, druskos,
  • Kapota mėsa, kepta puodynėlėse
    800 g kapotos mėsos, 8 bulvės, 100 g pievagrybių, 2 svogūnai, 100 ml majonezo, 100 g kieto fermentinio sūrio, augalinio aliejaus, druskos, maltų juodųjų
  • Kiniškas fondiu
    1 ryšulėlis sriubos žalumynų, 3 stiklinės žąsienos taukų, 2 stiklinės jautienos taukų, 5 baltųjų pipirų žirneliai, 1 laurų lapelis. Mėsa: Po 250g vištos ir kalakuto krūtinėlės filė, 300 g anties
  • Širdelių sriuba su špinatais
    1 kg širdelių, 500 g smulkintų špinatų, 5 bulvės, 1 vidutinio dydžio svogūnas, 4 skiltelės česnako, krapų,
  • Kepenys su daržovėmis
    400-500 g kepenų, 100 g riebalų, 4-5 morkos, 1 nedidelis griežtis, 1 svogūnas, gabalėlis saliero, 3-4 pomidorai arba keletas raugintų agurkų, 2 šaukštai miltų, 100 g
  • Ant iešmo keptos kepenys su lašinukais ir svogūnais
    200 g kepenų, 200 g rūkytos nugarinės, 2 svogūnai, 2 pomidorai, druskos,

Daugiau receptų...


Receptai   Kontaktai